![]() | Le témoignage personnel de Claude Aubert, émaillé d'anecdotes, offre des contre-arguments tant à ceux qui ont ignoré cette agriculture, qu'à ceux qui l'ont combattue. Il soulève aussi des questions largement ignorées comme celle des conséquences dramatiques des excès d'azote. Il apporte enfin de nombreuses informations sur la bio d'aujourd'hui et de demain, et répond aux arguments de ses adversaires.
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Retrouvez une interview exclusive de Claude Aubert dans le numéro spécial des 4 Saisons mars-avril 2020 | ![]() |
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Le pari fou du bio
Claude Aubert L'histoire d'un combat |
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L'histoire d'un combat
(15 x 21 cm); 15,00 €