Contenus Archive - Page 75 sur 157 - Terre Vivante

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Dessert gourmand dans une assiette : brownie, crème glacée à la fraise

Sorbet aux fraises, ou framboises, abricots, cassis

Petits biscuits superposés aux graines de sésame

Petits biscuits au miel et aux graines de sésame

Vue en plongée sur un demi ramequin de confiture

Mousse légère et aérienne à la confiture

Fleurs blanches d'acacia et quelques feuilles

Gâteau aux fleurs d’acacia et aux raisins secs

Vue en plongée sur un ramequin rempli d'un entremet aux fraises

Entremets sucrés aux fruits rouges à savourer

Des pruneaux en arrière plan, et au premier plan : une cuillère en équilibre sur un verre rempli

Crème aux pruneaux à la farine de châtaigne

Vue en plongée sur des fraises, de la rhubarbe et des pomelos

Clafoutis de riz à la rhubarbe et aux fraises

Pomme de terre avec de la crème et de la ciboulette

Soufflé aux pommes de terre et à la ciboulette

Pot-au-feu de légumes divers dans une assiette

Pot-au-feu de blé, lentilles, carottes, navets et poireaux

Prairie de pissenlits

Omelette d’après cueillette aux boutons de pissenlit

Nems dans une poêle et des baguettes japonaises

Nems campagnards aux épinards et tofu

Bâtonnets de légumes dans un plat

Lavarets du Bugey et bâtonnets de légumes

Gâteau salé aux légumes et petites tomates juste à côté

Galettes de riz et millet aux poireaux, chou et épinards

Un privé dans les choux | Nouvelles sur le jardin et l'écologie 1

Nouvelles sur le jardin et l'écologie

La tarte aux abricots | Nouvelles sur le jardin et l’écologie

Gros plan sur un œuf au plat et des épinards

Far à la viande, aux épinards, cerfeuils, et poireaux

Quelques crêpes roulées

Crêpes de sarrasin roulées aux asperges ou poireaux

Gros plan sur des lentilles pas cuites

Chou pommé farci aux lentilles

Dôme de boulghour dans l'assiette

Boulghour aux pois cassés et aux endives

Des pommes de terre et un bol de soupe à droite

Soupe verte aux orties ou aux fanes de radis

Assiette de pissenlits et pousses du jardin

Salade sauvage aux jeunes pousses de pissenlit

Saladier comportant des pommes de terre non épluchées

Salade printanière aux pommes de terre et épinards

Vue en plongée sur une botte de cresson

Salade de cresson aux fleurs de capucine et bourrache

L'oseille sanguine du potager avec quelques fleurs jaunes

Potage aux flocons d’avoine et à l’oseille

Une botte de cresson

Potage au cresson et aux petits croûtons