Cette recette est extraite du livre Maman, je ne veux plus manger de viande ! de Carole Ibrahima, éditions Terre vivante.
Préparation : 20 min
Cuisson : 15 min
Le quinoa est très riche en protéines végétales. C’est un antioxydant riche en riche en fer, en vitamine B2 et en acides aminés, notamment en lysine. C’est un super-aliment.
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Maman, je ne veux plus manger de viande
Carole Ibrahima Plus de 50 recettes pesco-végétariennes simples et goûteuses |
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Plus de 50 recettes pesco-végétariennes simples et goûteuses
(15 x 21 cm); 17,00 €