Diminuer la taille de la police (x-small).Augmenter la taille de la police (medium).Augmenter les contrastes en inversant les couleurs. La mise en forme courante correspond à celle par défaut.Imprimer ce document.Ajouter aux favoris Envoyer à un ami

Alimentation et bien-être

L'actualité

Mettre en valeur les "bons" éleveurs

Eleveurs bretons

14/12/2017 - Après avoir réalisé en 2016 « Des locaux très motivés », consacré à l'économie circulaire en agroalimentaire, le documentariste Olivier Dickinson prépare un nouveau projet : avec « Un lien qui nous élève », cet Aveyronnais souhaite mettre en lumière les éleveurs et les éleveuses qui respectent les animaux de ferme. Ces passionnés, qu'il avait eu l'occasion de rencontrer pour certains lors du tournage de son précédent documentaire, lui ont « donné l'envie d'approfondir le sujet sensible du bien-être animal ».

Son objectif est de réaliser un film optimiste et positif, pour toucher le milieu de l'élevage et donner envie aux éleveurs, mais aussi sensibiliser le grand public. Le tournage touche à sa fin et il espère sortir le documentaire fin 2018, même si la campagne de financement participatif réalisée en novembre-décembre n'a pas atteint le niveau escompté (bouclage du budget de production).

De petits coups de pouce sont encore possibles ! Le projet complet est présenté ici ; à suivre aussi sur Facebook.

Véronique Buthod, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

Voir toutes les actualités

Se soigner au naturel

Les produits naturels basiques

Huiles essentielles pour petits bobos

Tea-tree, lavande, mandarine… les huiles essentielles s'appliquent à tout, ou presque ! Notre spécialiste Sylvie Hampikian vous propose un guide pour bien les utiliser.

Soins des pieds au naturel

Un petit matériel adapté, quelques produits simples et sains : cela suffit pour votre propre pédicure “maison” et naturelle.

Recettes de soins naturels quotidiens faits maison

Quoi de plus agréable de réaliser ses propres soins maison ? Voici des recettes qui peuvent servir soit en l'état, soit comme base pour des soins plus spécifiques.

Cuisine maison

Faire son pain bio au levain

Cuit dans un four à bois, dans la cuisinière, voire dans une machine à pain, le pain maison au levain demande un peu de savoir-faire. Mais de sérieuses économies et beaucoup de plaisir sont à la clé !

Les graines germées : une richesse exceptionnelle en vitamines

Les graines germées sont à la mode. C'est joli, c'est amusant, c'est plutôt bon. Mais elles représentent surtout une source privilégiée de vitamines, comme nous l'explique Claude Aubert, auteur de l'ouvrage L'art de cuisiner sain.

Recettes détox

Fatigue, stress, surpoids... le corps a besoin de se reposer et se régénérer. Une cure détox peut être indiquée sur une seule journée (après quelques excès) ou pendant plusieurs semaines (pour une vraie revitalisation). Voici une recette pour retrouver la forme et le sourire.

Les plantes et leurs vertus

Les échinacées

Plantes précieuses des Amérindiens, les échinacées sont utiles contre le rhume. A consommer en infusion, pour éviter les infections respiratoires et urinaires.

Le souci

Évitez les autres mais surtout, ne vous passez pas de ce souci-là ! En cataplasme, il est hydratant, calmant, cicatrisant et antiseptique.

Mangez des noix

Anti-cholestérol, anti-stress, bourrées d'oméga-3, les noix, consommées fraîches ou sèches, n’ont presque que des avantages.
© 2008 Terre vivante