Salade de chou blanc au sésame

Cette recette est proposée par L.-M. S, lecteur / lectrice des 4 saisons. 

Ingrédients

• Chou blanc ;
• 1 cuillère à soupe de sésame ;
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive ;
• Jus de ½ citron ;
• 1 grosse échalote ;
• Sel, poivre.

Recette

Coupez le chou en fines lamelles et parsemez de sésame.

Préparez une sauce avec l’huile, le citron, le sel et le poivre. Puis, ajoutez l’échalote hachée.

Mélangez le tout et servez frais une heure plus tard.

L.-M. S, lecteur / lectrice des 4 saisons