Architecte
TRAVERSE DE LA MAIRIE
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29/05/09 - Difficile, avec un budget restreint, de s'approvisionner en légumes frais. Afin d'aider les populations précaires, l'association SaluTerre lance une campagne pour créer des ateliers d'autoproduction alimentaire. « L'idée est d'accompagner et de former les acteurs sociaux dans les quartiers défavorisés, explique Eric Prédine, agent de développement à SaluTerre. Deux aspects sont privilégiés : le jardin et la transformation des légumes. Nous montrons par exemple qu'on n'a pas forcément besoin de 250 m2 et de tombereaux de fumier pour créer un jardin vivrier, avec les nouvelles techniques de micro-jardinage - potager en carré ou "lasagnabeds" -, que nous avons largement expérimentées avec le réseau Jardin dans tous ses états. Quant à la cuisine, il y a des savoir-faire qui se perdent : peu de gens savent qu'on peut consommer les fanes de navets, par exemple en velouté. »
Marie Arnould
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et les travaux de saison
Fraîche Comté, le jardin du passé et du futurTransmettre son expérience de jardinage biodynamique, conserver et faire revivre des variétés anciennes, philosopher en jardinant… c'est ce que propose Yves Boutet dans son jardin de Fraîche Comté, dans le Doubs. Instants d'échange et de partage.
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Le jardin naturel de la Ferme du SensA Villeneuve-d'Ascq, ce jardin foisonnant, libre, naturel, a pris corps dans une ancienne ferme, où se sont regroupées différentes activités liées à l'écologie. Ici, on apprend à jardiner naturellement, à utiliser compost et fourche-bêche en T. Et l'on peut même devenir parrain d'une fleur fidèle !
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La poésie des jardins RocamboleUn jardin, c'est trop de travail ? Dans la région de Rennes, Luc Bienvenu démontre dans son potager qu'il faut surtout savoir s'organiser. Adepte du paillage et de la rotation des cultures, il économise ainsi du temps… qu'il consacre à soigner le décor et conseiller ses “élèves”.
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Construire un hôtel à insectesPour attirer les insectes utiles au jardin, rien de tel que d’y installer des refuges conçus pour les héberger. Vous pouvez même les rassembler dans un "hôtel à insectes", comme celui qui a été construit au centre Terre vivante, inspiré par celui d'un couple de lecteurs allemands.
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Insectes auxiliaires, les alliés du jardinierUn certain nombre d’insectes sont les amis du jardinier. Ce sont des “auxiliaires”, qui aideront à réguler les populations de ravageurs et polliniseront vos fleurs et légumes. Et tout ça, gratuitement et écologiquement ! Voici une sélection de onze insectes intéressants, et quelques conseils pour les accueillir dans votre jardin.
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Loger les insectes auxiliaires : nos lecteurs témoignentComment accueillir les insectes auxiliaires ? Entre “laisser faire la nature” et leur construire un magnifique hôtel, diverses formules existent, même des nichoirs tout faits, vendus en jardinerie ou sur internet. Mais sont-ils efficaces ? Les jardiniers lecteurs de la revue Les 4 Saisons du jardin bio témoignent.
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Si vous n'en n'aviez qu'un dans votre cabane de jardin, ce serait celui-là !
432 pages; (15 x 21 cm); 27,00 €