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29/11/12 - Le site Plantez chez nous s'adresse à ceux qui rêvent d'un potager mais n'ont pas de terrain ou, à l'inverse, à ceux qui en ont un mais n'ont pas le temps de le cultiver. « Depuis la création, en août 2011, 400 à 500 accords ont été trouvés, » se réjouit Chantal Perdigau, fondatrice du site. Exemples ? Ce monsieur qui attendait un jardin familial depuis cinq ans. Ou cette maison de retraite qui prête 30 m2 à deux personnes, en échange de l'entretien de ses espaces verts. Avec en prime, plus de bien-être et de lien social pour les personnes âgées, qui peuvent échanger avec ces nouveaux jardiniers.
Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio
Quand semer, quand planter au printemps ? Comment se situer par rapport à la fameuse zone de référence que tous les manuels et sites de jardinage prennent en compte lorsqu'ils donnent leurs conseils ? Voici une carte et des indications qui vous seront précieuses.
Voir la carte climatique,
et les travaux de saison
Vous voulez retrouver le calendrier lunaire ? Il n'est désormais accessible qu'aux abonnés ++ web des 4 Saisons du jardin bio. Retrouvez-le dans l'espace abonnés.
Semez les radisObjectif : des radis qui ne piquent pas. Ça ne va pas être facile avec la sécheresse qui sévit actuellement. La clé : un arrosage suffisant et régulier, qui leur assurera un développement harmonieux.
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Semez les laituesLes grands froids sont terminés – on l'espère ! Et la saison des semis est là. Il faut décider quelles variétés de laitues de printemps semer. Pour varier les plaisirs, optez à la fois pour des variétés classiques et pour des salades à couper, comme la 'Feuille de chêne blonde'.
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Semez les pois gourmandsLe pois gourmand est un peu contrariant. Il aime le soleil mais déteste la chaleur et la sécheresse… La solution ? Pailler !
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Semez les carottesC’est une inamovible du jardin, à cultiver dans une bonne terre bien ameublie. En cuisine, elle s’accommode de tout !
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Semez vos aubergines en godetsL’aubergine peut se cultiver partout, même au nord de la Loire, pour peu qu’on y prête suffisamment d’attention. En cuisine, changez de la ratatouille ou de la moussaka, et tentez les aubergines marinées, une recette originaire d’Afrique du nord.
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Semez les navetsLe navet n’est pas seulement ce légume un peu fort qu’on met dans les soupes. Avez-vous déjà essayé une poêlée de navets 'Boule de neige' primeurs ou de de tendres ‘Boule d’Or’ au début du printemps ? Vous ne le regretterez pas !
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La mouche de la carotte en vidéoLe conseil en vidéo des 4 Saisons du jardin bio : Pascal Aspe, responsable des jardins Terre vivante vous explique comment poser un voile anti-insectes pour protéger vos carottes.
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Planter l'ail en vidéoLe conseil en vidéo des 4 Saisons du jardin bio : Pascal Aspe, responsable des jardins Terre vivante vous explique comment planter l'ail en hiver.
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Semer les tomates en godets en vidéoUn conseil en vidéo des 4 Saisons du jardin bio pour semer les tomates en godets.
Avec les explications de Pascal Aspe, chef jardinier de Terre vivante.
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- Thématique 2012 : "chouchouter sa terre" - Toujours plein de charme, bons conseils aux bons moments, calendrier lunaire, bonnes adresses, très jolies aquarelles ... Véritable aide-mémoire, c'est l’agenda de référence de tous les jardiniers bio !
160 pages; (15 x 21 cm); 12,20 €