Découvrez LA bible de la pâtisserie saine et gourmande signée par l’incontournable Marie Chioca et sa fille Maud. Ce somptueux ouvrage rassemble le meilleur des recettes issues des livres de leur collection Saines gourmandises.
130 recettes sont proposées : des moelleux réconfortants aux entremets raffinés, en passant par les sablés croustillants, les brownies fondants et même les viennoiseries dorées, tout y est pour succomber aux plaisirs sucrés sans culpabilité.
Chaque création est pensée pour allier gourmandise et équilibre, en utilisant exclusivement des ingrédients bio, naturels, variés et faciles à dénicher au quotidien pour cuisiner sainement.
Grâce à des explications d’une grande précision, aux astuces précieuses du duo mère-fille et à de nombreux pas à pas en images, réalisez des desserts parfaits et inratables en toute simplicité.
Sublimé par les superbes photographies culinaires de Marie Chioca, ce bel ouvrage trouvera une place de choix dans toutes les cuisines et les bibliothèques des gourmands.
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