Vous souhaitez récolter des oignons frais chaque année sans devoir refaire des semis ? Optez pour l’oignon ciboule perpétuel ! Cette plante, également appelée oignon de printemps ou encore cébette, produit des tiges longues et croquantes qui assaisonneront parfaitement vos salades ou autres plats.
L’oignon japonais Ishikura est vivace sans bulbe et produit de longs fûts blancs et minces. À maturité, le fût peut atteindre 30 cm de long sur 2.5 cm de diamètre et porter 15 cm de feuilles vertes. Plante robuste, résistante au froid et aux parasites, adaptable à différents climats et facile à cultiver.
Semis en place dans une terre ameublie et enrichie avec du compost de mars à août. Espacer les graines d’environ 5 cm et de 15 cm entre les rangs. Ne pas hésiter à échelonner les semis pour avoir des oignons frais tout au long de l’été. La récolte a lieu 8 à 10 semaines après le semis, mais il vaut mieux modérer les prélèvements la première année afin de laisser la plante s’installer.
Riche en nutriments, vitamines et antioxydants, l’oignon perpétuel a de nombreux bienfaits pour la santé.
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Type : Potagère/aromatique |
Périodicité : Vivace Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : mars à juillet Période de floraison : Juin à octobre |
| Exposition : Ensoleillée ou mi-ombre Type de sol : Tout type de sol Association : Betterave, chou, laitue, tomate, salade À éviter : |
Couleur : blanc et vert |
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Crédit Photo : La Semence Bio
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