Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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Actualités Jardin bio

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Fermes d'avenir, seconde édition

25/05/16 – On n'a jamais vu autant de jeunes qui veulent s'installer pour créer une agriculture différente, écolo, permacole, en lien avec la nature… Pour soutenir ces candidats, l'association Fermes d'Avenir relance son concours Fermes d'Avenir, pour aider des jeunes (et aussi des moins jeunes !) à s'installer.

En 2015, le premier concours Fermes d'Avenir avait permis à 13 fermes, réparties dans toutes les régions de France, de recevoir un chèque de 11 700 € pour financer un projet : construction d'une serre mobile, nouveau local de transformation, amélioration des méthodes de culture ou d'élevage, les propositions étaient multiples et montraient l'enthousiasme et le professionnalisme de ces jeunes agriculteurs.

Cette année, Fermes d'Avenir, soutenue par de nombreux partenaires – dont Terre et Humanisme et notre magazine Les 4 Saisons du jardin bio –, s'adresse à toute personne qui souhaite s'installer en agriculture biologique, ou est en cours d'installation depuis moins de 18 mois. Cinquante candidats seront présélectionnés par le jury du concours et leurs projets seront alors présentés sur Blue Bees pour une phase de vote ouverte à tous les internautes. Vingt lauréats seront alors retenus par les internautes, et leurs projets seront présentés pour une grande campagne de financement participatif sur le site de financement participatif Blue Bees.

Cette campagne permettra à chaque lauréat de bénéficier d'un prêt à taux zéro de 5 000 € à 50 000 € suivant la catégorie dans laquelle il aura candidaté, remboursable sur cinq ans à partir de la date anniversaire du prêt. Les lauréats se verront également offrir pendant leurs trois premières années la certification AB par l'organisme Ecocert, une formation permaculture et un “accompagnement communication” par l'association Fermes d'Avenir.

La date limite du dépôt de candidature est le 30 juin 2016. Toutes les infos sur cette page.

Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio.

Soutenir un projet de forêt nourricière

11/05/16 - La ferme du Vieux Poirier, à Schopperten en Alsace, a lancé fin avril une campagne de financement participatif pour planter 1 000 arbres sur 2,3 hectares. Installés en 2012, Lauriane et Charles Durant élèvent 150 cochons et 800 poulets, qu'ils transforment et vendent en circuit court. En 2015, ils ont fait partie des 13 lauréats du concours "La France cherche ses Fermes d'Avenir", organisé par l'association Fermes d'Avenir et La Ruche Qui Dit Oui, afin d'aider des projets innovants de microfermes inspirées de l'agroécologie et de la permaculture.

En butte à des inondations récurrentes l'hiver, le couple a décidé de créer cinq étangs qui réguleront le trop plein d'eau et apporteront de l'humidité en été, et accueilleront écrevisses et poissons. Pour les protéger de la chaleur tout en assurant ombrage et nourriture aux bêtes, une forêt nourricière sera plantée autour des étangs. Des ruches y seront installées, qui permettront la pollinisation des arbres fruitiers. À terme, des cultures de champignons, des buttes maraîchères et une petite centrale de méthanisation complètent le projet.

« C'est un projet qui parle de permaculture, d'agro-écologie et de partage. [Nous] souhait[ons] mettre en place une agriculture rentable, créatrice d'emploi, de lien social, respectueuse des animaux, de l'humain et de la nature. L'objectif est également de montrer qu'il est tout à fait possible sur une petite surface de répondre aux besoins alimentaires de plusieurs familles. La ferme approvisionnera en viande, écrevisses, légumes, fruits, champignons, miel, huile et farine, » expliquent Lauriane et Charles Durant.

Menée sur Bluebees, une plateforme de financement participatif dédiée à des projets d'agriculture innovante, la campagne versera une cagnotte même si le projet n'atteint pas 100% de son objectif. Les 4 Saisons du jardin bio, le magazine de Terre vivante, soutient la campagne en offrant des hors-série et des abonnements découverte aux donateurs.

Pour participer, allez sur cette page.

Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

Exposition Paroles de Potagers inaugurée à Romans

expo Paroles de potagers

© Xavier Pagès

11/04/16 - C'est pour célébrer le voyage des graines, des langues et des hommes, que le photographe Xavier Pagès s'est associé à la linguiste Fleur Rodde et au musicien Philippe Barbier pour créer une exposition associant photos, témoignages sonores, histoires linguistiques et ethnobotaniques. Elle célèbre la biodiversité des plantes et légumes cultivés, tout autant que la diversité des langues et des pratiques.

Photographiés dans des jardins privés, ouvriers ou d'insertion, les jardiniers qui se sont prêtés au jeu parlent de leurs pratiques, de leurs origines, de leur langue, en bref de leurs cultures – aussi bien jardinières que linguistiques. Quelles plantes, quels fruits, quels légumes ont-ils trouvé place dans leurs potagers ? D'où proviennent ces graines ? Comment sont-ils cultivés, cuisinés ? Comment sont-ils venus jusqu'à nous ? Paroles de Potagers parle de ces hommes et de ces femmes d'origines diverses et variées qui, aujourd'hui, travaillent la terre de ces jardins. Ils nous révèlent une part de leur histoire. On s'interroge alors sur leurs parcours migratoires, leurs langues, leurs origines, leurs racines.

L'exposition sera présentée à la médiathèque Simone-de-Beauvoir, rue Sabaton à Romans (Isère) du 19 avril au 7 mai, avec un vernissage en présence des auteurs le 19 avril à 18 heures. Elle sera ensuite au parc de Miribel (Rhône) du 8 au 31 juillet. Elle est financée par la Ville de Vénissieux, le département de la Drôme, l'entreprise d'entretien des espaces verts Tarvel, la fondation De Natura, la Scop Terre Vivante et le laboratoire Aslan-université Lyon 2.

Pour en savoir plus

Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

Le potager a enfin son film !

film potager de mon grand-père

DR

20/04/16 - Ce n'est pas si souvent que cela arrive, alors réjouissons-nous ! Le 20 avril, est sorti Le Potager de mon grand-père, très joli film de Martin Esposito, déjà auteur du film Super Trash, qui avait révélé les coulisses d'une décharge à ciel ouvert des Alpes-Maritimes.

Martin Esposito a décidé d'apprendre l'art du potager aux côtés de son grand-père, vieux monsieur de 85 ans marqué par la perte de sa femme. Depuis son deuil, ce dernier a délaissé son potager. La présence de son petit-fils sera l'occasion de retrouver ses savoir-faire et de les lui transmettre. « J'ai 85 ans, tu sais, pitchou. Mais j'espère continuer à être là. Et je te transmettrai ma façon de cultiver. Tu regardes comment je fais et tu recopies. Comme le grand-père m'avait montré à l'époque, ça fait soixante-dix ans de ça. »

Les deux générations se mettent au travail ensemble. Le jeune homme, qui s'intéresse à la permaculture, ne jure que par le paillage et les buttes. Le vieil homme, lui, sait trier les semences pour les prochains semis et confectionner des bocaux de coulis de tomates au kilomètre. En arrière-fond, le grand-oncle s'échine sur son motoculteur… Grand-père et petit-fils se retrouvent autour de la fierté d'une première tomate et l'on sent le grand-père revivre dans ce compagnonnage apaisé.

C'est un film doux, tendre et frais. On a pu voir à quel point le bouche-à-oreille était crucial pour les films à petit budget, comme en témoignent les succès de Demain et Merci patron. Alors, vous aussi, allez le voir et parlez-en autour de vous. Le potager a enfin son film !

Vous pouvez aussi voir la bande annonce.

Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

Collecte de printemps

29/03/16 - Dans le cadre de la 11e Semaine pour les alternatives aux pesticides, qui se déroule du 20 au 30 mars 2016, l'enseigne de jardinerie Botanic invite tous les jardiniers à se débarrasser des pesticides qu'ils auraient encore dans leur cabane de jardin. Pour ce faire, ils peuvent les rapporter dans l'un des 66 magasins durant les week-ends des 25 et 26 mars et des 1er et 2 avril.

Organisées pour la troisième année consécutive, ces collectes ont permis de récupérer 9 tonnes de produits phytosanitaires en 2014, et plus de 11 tonnes en 2015. Les produits collectés sont pris en charge par Triadis, spécialiste de la gestion des déchets, et acheminés vers les centres de traitement agréés en vue de leur élimination.

Une façon d'anticiper la “loi Labbé” qui interdira l'utilisation des pesticides à partir du 1er janvier 2019 pour les jardiniers amateurs et dès le 1er janvier 2017 pour les collectivités locales. Une loi bienvenue, qui n'empêche néanmoins pas l'agriculture française d'utiliser toujours plus de produits phytosanitaires : malgré le plan Ecophyto lancé en grande pompe en 2008, leur consommation a crû de 9,4 % en 2014 alors que 2013 avait déjà enregistré une augmentation de 9 %. Et encore, ces données n'intègrent pas les produits néonicotinoïdes qui enrobent directement les semences…

Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

Un conservatoire-graineterie à Sainte-Marthe

01/03/16 - Créée par Philippe Desbrosses en 1974, la Ferme de Sainte-Marthe vend des semences potagères biologiques aux jardiniers. Sur les quelque 1 000 variétés qu'elle propose, seulement 4 sont des hybrides F1, la Ferme préférant maintenir des variétés anciennes. Pour montrer que ces semences artisanales peuvent être une réelle alternative à l'"agrobusiness", la petite entreprise de 11 salariés projette de créer un conservatoire-graineterie sur son lieu de production, en Anjou.

« Notre objectif est de partager notre savoir-faire de grainetier tout en conservant la diversité des semences que l'on pouvait trouver au début du siècle dernier, » explique Dominique Velé, codirecteur de la Ferme. Production sous abri et en extérieur, graineterie, épicerie... le but sera de montrer les différentes étapes de la production des semences, jusqu'à l'assiette. L'entreprise a acquis un terrain de 10 hectares, et commencé à l'aménager, avec un jardin d'essai, trois tunnels de 500 m2 chacun et 3 hectares de production à l'extérieur. Un verger a déjà été planté cet hiver, avec des variétés locales comme les pommiers ‘Patte de Loup' ou ‘Fenouillet Gris'.

Un appel à financement participatif vient d'être lancé sur la plate-forme Miimosa, afin de lever des fonds pour faire aboutir cet ambitieux projet. N'hésitez pas à contribuer !

Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

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Notre sélection de livres

Le Guide Terre vivante du potager bio

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Cultiver, soigner, conserver
Christian Boué Jean-Paul Thorez

Des semis à la conservation, en passant par les soins, les conseils de culture, la récolte et la production de ses propres graines, cet ouvrage réunit toute l’expertise de Terre vivante pour réussir son potager bio.

512 pages; (19.5 x 24 cm); 35,00 €

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