13/01/12 - Il est encore temps de vous inscrire pour participer au concours national des jardins potagers 2012. En 2011, le Grand prix a été décerné à Sylvian Dumont, à Châteaudouble (Drôme), et le prix spécial du jury à Luc Bienvenu à Corps Nuds (Ille-et-Vilaine). Dans la catégorie des jardins potagers situés dans un environnement paysager, Stéphane Vandeville au château des Allues (Savoie) a été récompensé : son potager bio – 88 carrés en bois de chêne –, seulement vieux d'un an, a impressionné par sa diversité. Le jardinier a su marier traditions (variétés anciennes et locales) et modernité : chaque carré dispose d'un code flash qui permet d'accéder via son téléphone portable à une base de données et de connaître les variétés qui y sont cultivées ! Plus d'infos sur le site de la SNHF (Société nationale d'horticulture française).

Marie Arnould, rédaction des 4 Saisons du jardin bio

07/12/2011 - Le lapin-chèvre est une race fort ancienne, à la jolie robe noire et feu, que des passionnés tentent de sauver. « C'est LE lapin de ferme du grand Sud-Ouest, explique Christophe Pavie, président de l'Association de Sauvegarde du lapin-chèvre. On trouve aussi une micro-population en Auvergne, car de nombreux Auvergnats partaient travailler dans la région de Bordeaux, puis repartaient chez eux avec des lapins. Ses qualités sont nombreuses : qualité de sa chair, rusticité, résistance aux maladies (coccidiose...). » Pour conserver la race, l'Association de Sauvegarde cherche des éleveurs sérieux, qui puissent redonner à ce lapin sa place dans les clapiers.

Marie Arnould

Une brève extraite du n° 191 des 4 Saisons du jardin bio

www.clubdulapinchevre.com

16/11/2011 - Jardiner apporte un bien être précieux aux personnes âgées, aux malades et aux handicapés. Le réseau Jardin, art et soin (JAS), qui fédère des jardins privés ouverts au public, a réussi à collecter 55 000 € pour créer des jardins de soin dans des maisons de retraite ou des hôpitaux. Le premier d'entre eux a été inauguré en juin 2011 au foyer de Vie et de Progrès d'Auxonne (Côte d'Or), qui accueille des jeunes adultes avec handicap. L'originalité du projet est d'avoir associé équipe soignante et résidents aux experts de JAS, notamment Michel Racine, enseignant à l'Ecole nationale supérieure du paysage de Versailles, et le jardin parrain, en l'occurrence celui de Barbirey (Côte d'Or). « L'idée est d'emmener les gens qui vont concevoir le jardin dans de beaux lieux : on ne veut pas juste créer des jardins médicalisés, mais y apporter aussi un peu d'art, » explique Michel Racine.

www.jardinsartetsoin.fr

Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

18/10/11 - Cet automne, vous croulez sous les récoltes ? Vous avez essayé la soupe de courge, le gratin de courge, la purée de courge, le soufflé de courge, la courge sautée aux épices, le flan de courge, la tarte à la courge à l'Américaine, et vous n'en pouvez plus ? Vous en arrosez vos oncles, filleuls, grand' tantes ? Même eux n'en veulent plus ? Alors tournez-vous vers Çavientdujardin.com. Lancé en novembre 2010, le site permet de mettre en ligne ce que vous voulez vendre ou donner. Soyons franc, on trouve plus à vendre qu'à donner ; en temps de crise, ce n'est guère étonnant. Et vous ne pouvez pas être sûr que les légumes soient bio, puisque ce sont des jardiniers amateurs et que le label ne concerne que des professionnels. Mais la démarche est clairement encouragée, et le concept est sympa.

Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio

28/06/11 - Le grand retour du potager en France se confirme. Selon une étude des jardineries Jardiland, 42 % des Français ont un potager : le quart d'entre eux n'en avaient pas il y a cinq ans. Dans les 900 magasins Gamm vert, le chiffre d'affaires du secteur potager augmente de 20 % par an, contre 3 à 4 % les années antérieures, et une nouvelle clientèle émerge, âgée de 30 à 45 ans, alors qu'auparavant, les retraités formaient la majorité des clients. La tendance semble durable : 89 % des sondés cultivant des fruits et légumes depuis moins d'un an déclarent vouloir continuer. Envers du décor, les prix des graines et des plants ne sont pas orientés à la baisse...

Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio.

Cette brève est extraite du n° de juillet-août 2011 des 4 Saisons, en vente ici.

08/06/11 - Ce sont plus de 100 000 sachets de graines de fleurs sauvages qui ont été distribués aux habitants des villes depuis le printemps 2010, dans le cadre de l'opération Laissons pousser, destinée à inciter les habitants à se réapproprier leur environnement proche en y semant des fleurs. Bien sûr, on avait compté quelques échecs en 2010 : certains semis trop tardifs avaient un peu déçu les jardiniers amateurs. Mais ce qu'il y a de bien avec la nature, c'est qu'elle décide de tout : en 2011, les graines de marguerites semées en 2010 ont pris leur revanche. Quasi inexistantes la première année, elles ont explosé ici et là lors de la saison 2 ! Et même aux pieds des arbres, pourtant plus que difficiles à fleurir car le terrain y est compact et soumis à rude épreuve.

Conflans-Sainte-Honorine, Grigny, Asnières-sur-Seine : dans certaines villes, ce sont les enfants qui se sont mis à semer. A Epiais-Rhuis, la petite éco-école du Val-d'Oise est très active. « Tous les vendredis de 12h30 à 13h20 depuis le 4 mars, une animation nous est proposée sur le thème de Laissons pousser... une prairie fleurie ! Nous sommes donc 13 enfants à participer : Lola, Andréa, Noa, Alexis, Camille, Laetitia, Marie-Lou, Juliette, Victoria, Marielou, Titouan, Flore, Oriane.. »

Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site www.laissonspousser.com

Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio