Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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Petits biscuits au miel et aux graines de sésame

Des biscuits maison pour les goûters des enfants, tellement meilleurs !
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Ingrédients :

  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 1 tasse de farine de soja
  • ¾ de tasse de farine de blé
  • ¾ de tasse de miel
  • ½ tasse d’huile
  • 1 c. à. c. de vanille liquide
  • 1 pincée de sel
  • 1 tasse de sésame moulu
  • ½  tasse de sésame entier
  • 1 c. à. c. de grains d’anis entiers

Recette :

  • Faites un mélange onctueux avec tous les ingrédients.
  • Étalez sur une plaque huilée.
  • Faites cuire au four à 180 °C jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
  • Découpez en carrés.
R. et M. A., Fontenay-le-Comte 85
Lecteur/lectrice des 4 saisons du jardin bio

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