Le projet aura mûri durant de longues années mais, ça y est, David Latassa a terminé la fabrication de son four à pain. Comme à son habitude, cet abonné des 4 Saisons n’a utilisé que des matériaux de récupération pour le construire : tuiles écailles du Dauphiné données par un ami charpentier, sable et chaux récupérés dans une “matériauthèque”, vieille cheminée glanée ici, ancien conduit stocké là… Et le résultat est superbe… tout comme les premiers pains sortis du four devant nos yeux ! Bienvenue à l’inauguration de ce four en vidéo ! Et si vous aussi vous en avez construit un, n’hésitez pas à raconter votre expérience, David est toujours ravi d’échanger.