Dessert glacé aux cerises, fraises, et framboises

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Frais mais pas aussi dur qu’une glace, un succulent délice réalisé à partir d’une belle palette de fruits rouges : cerises, fraises et framboises.
Vue en plongée sur un dessert glacé aux fruits rouges mixés, avec une fraise coupée et de la menthe en décoration

J. Kosinska |

Cette recette est proposée par M.-D. G., lecteur / lectrice des 4 saisons. 

Ingrédients

Pour 2 personnes :

  • 100 grammes de cerises bien sucrées dénoyautées ;
  • 100 grammes de fraises ;
  • 100 grammes de framboises ; 
  • 1 cuillère à soupe de miel d’acacia.

Recette

Passez les fruits mélangés avec le miel au mixeur.

Puis, laissez au réfrigérateur plusieurs heures de façon à ce que le mélange “prenne”, sans être glacé, juste consistant.

C’est proprement un délice royal !

 

M.-D. G., lecteur / lectrice des 4 saisons

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