Hors-série n°38

Un numéro rempli d’infos et de conseils pratiques livrés au fil des mois pour réussir son année au jardin, accompagné d’un calendrier lunaire détaillé pour jardiner en fonction des cycles de la lune. Cette année, la rédactrice principale des conseils est Marie Chioca, l’autrice star de Terre vivante, avec plus de 40 livres de cuisine à son actif ! Fine cuisinière, Marie Chioca est aussi une jardinière chevronnée, qui cultive aussi un magnifique potager au pied du Vercors – elle y cueille tous les légumes qui alimentent sa cuisine. Elle a d’ailleurs publié Mon fabuleux jardin en permaculture.

+ notre calendrier lunaire 2026

Au sommaire, mois par mois :

• Des conseils pratiques pour semer, planter, bouturer, tailler, récolter… mais aussi anticiper, observer et prévenir.
• Des idées inspirantes de petits bricolages à base de récup’ – la débrouille au jardin avec notre abonné David Latassa, avec qui Les 4 Saisons réalise des vidéos depuis six ans.
• Des conseils de nouveaux légumes à cultiver et à cuisiner : connaissez-vous le kiwano, le chou kalette, les verdures asiatiques, les choux chinois, la patate douce ?
• Les délicieuses recettes de cuisine de Marie Chioca, pour chaque saison !
• Et l’indispensable calendrier lunaire 2026 pour voir d’un seul coup d’œil toutes les positions de la lune et savoir quand semer, planter, travailler le sol…