Fruits ronds aplatis, à la peau vert foncé parfois striée de vert pâle et à la chair ferme et charnue, de 1 à 2kg. Sa croissance est rapide, sa mise à fruit est généreuse et les fruits récoltés à pleine maturité se conservent bien.
Il est particulièrement adapté aux veloutés en raison de son arôme très fin de noisette et de châtaigne, sa chair est fondante comme s’il y avait déjà de la crème dans le velouté…
Les fruits peuvent être conservés jusqu’en janvier – février sans perte de qualité gustative. Le rendement de cette variété est assez élevé avec une bonne proportion de chair et une faible quantité de graines.
Dans un sol bien enrichi en compost, semez à un cm de profondeur. Vous pouvez aussi semer en godet, sous abri, et les repiquer 3 semaines plus tard. La levée prend 6 à 8 jours. Espacez vos plants d’un mètre cinquante, car cette variété est coureuse. Arrosez-les sans mouiller le feuillage. Pour stimuler leur croissance, pincez les tiges.
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Type : Potagère |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Avril Période de semis (pleine terre) : Mai , juin Période de récolte : Sept, oct |
| Exposition : Très ensoleillée Type de sol : Sol riche en compost Association : À éviter : |
Couleur : Vert foncé |
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Crédit photo : Les semences de l’Ombelle
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