Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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Jardin bio

L'aleurode

Ces mouches blanches aiment la chaleur, celle des serres où elles s’attaquent aux tomates, et aussi la douceur de l’automne qui les amène à se développer sur les choux.

Construire l'agriculture de demain

18/07/16 - Dans une plaine de Saône dédiée à la céréale intensive, certains se battent pour un modèle d'agriculture différent. Laure et Dominique Darphin ont lancé le projet de ferme de Bâlo [...]

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Alimentation et bien-être

La lavande

Comme un parfum de vacances… C'est la plante symbole de l'été, du Sud, des cigales. Dans les placards, en huile parfumée, ou même dans les desserts, surtout, ne vous privez pas de la lavande !

Sans gluten mais avec confiance

31/05/2016 - Tous ceux qui souffrent de la maladie cœliaque connaissent ce logo, un épi de blé barré dans un cercle signifiant que le produit sur lequel il est apposé ne contient pas de gluten. L [...]

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Habitat écologique

Quel isolant choisir ?

Cellulose, fibre de bois, chanvre, lin, liège expansé, plume, laine… les isolants écologiques sont désormais nombreux. Mais lequel choisir ? Voici quelques critères de choix et un tableau comparatif qui vous aidera à prendre votre décision.

Travaux de rénovation : isolation obligatoire

11/07/2016 - Un décret du 31 mai dernier rend obligatoire à partir du 1er janvier 2017 l'isolation thermique en cas de travaux importants de rénovation : ravalement, réfection de toiture, aména [...]

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A faire en ce moment

À faire au potager :

Plantez en pleine terre : chicorées frisée et scarole, chicorée sauvage, chou d’hiver, chou-fleur (hâtif), fraisier, laitue, poireau.

À faire au jardin d’ornement :

Arrachez et divisez les touffes d’iris, conservez les plus beaux éclats et plantez-les dans une terre bien drainée et ensoleillée mais peu fertilisée. Faites de même avec les pivoines, avec beaucoup de soin pour ne pas casser les racines charnues, divisez-les en conservant un bourgeon par racine et repiquez en sol riche et bien travaillé.

À faire au verger :

Taillez les gourmands.

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Notre sélection de livres

Je cuisine les fleurs

Livre Je cuisine les fleurs
50 recettes inattendues, 24 fleurs des champs et des jardins
Olivier Degorce Amandine Geers

Ou comment accommoder les fleurs en cuisine...

132 pages; (21 x 21 cm); 12,00 €

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