Association de légumes

[bzh_nicolas]

Bonjour,

j’ai acheté le livre “J’associe mes cultures et ça marche” et j’ai une question pour les gens qui ont le livre :
Si je prends l’exemple du mariage 4 (carotte, poireau et céleri-rave) sur une planche de 6m x 1.20m avec l’implantation indiquée dans le livre :
_________________ (bord de la planche)
25cm
____ carotte______
35cm
____poireau______
35cm
____céleri-rave___
25cm
_______________ (bord de la planche)

En suivant les indications du livre je peux avoir (après éclaircissage) environ 84 carottes, 42 poireaux, 18 céleri-raves.
Si je fait 3 carrés dans le planche de 2m x 1.20 m, je peux avoir (après éclaircissage) 168 carottes, 84 poireaux et 24 céleri-rave. Soit des quantités quasiment multipliées par 2 (sauf pour le céleri).

Même si les culture associées sont sensées augmenter les rendement, je les vois mal multiplier par deux les récoltes de carottes et poireaux…

Est-ce qu’il y a quelque chose que je n’ai pas compris ?
Est-ce qu’un rang dans le livre représente 1 rang dans la réalité ou peut-il représenter plusieurs rang ? (typiquement, je peux implanter 2 rangs de carottes au lieu d’1 tout en respectant l’écart entre le rang de carotte et de poireaux)

Qu’en pensez vous ?

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