Navets farcis aux champignons et à l’oignon

Cette recette est proposée par N. S., lecteur / lectrice des 4 saisons. 

Ingrédients

Par personne :

• 4 navets bien gros et ronds ;
• 100 grammes de champignons hachés ;
• 1 oignon ;
• Chapelure de pain complet.

Recette

Creusez les navets ; gardez l’intérieur et quelques feuilles que vous découperez très finement.

Hachez l’oignon, les champignons, l’intérieur et les feuilles de navets et faites-les fondre dans l’huile d’olive, pendant 10 à 15 minutes.

Remplissez les navets de ce mélange. Recouvrez de chapelure.

Faites cuire 15 minutes à four chaud (thermostat 7).

N. S., lecteur / lectrice des 4 saisons