Milkshake banane-chocolat

Cette recette est extraite du livre Pauses-goûters végétales sucrées et salées de Vanessa Pollet.

Préparation : 5 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

• 2 bananes congelées
• 20 g de cacao en poudre non sucré
• 1 c. à café de purée de noisette
• 150 ml de lait végétal

Matériel

• 1 blender

Recette

1. Dans un blender, déposez les bananes congelées, le cacao et la purée de noisette.

2. Ajoutez ensuite le lait végétal et mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse.

3. Servez bien frais.

Variante

Vous pouvez remplacer la purée de noisette par du beurre de cacahuète pour apporter un peu plus de richesse.

Vanessa Pollet