La réponse de la rédaction
Les autres légumes racines que l’on peut repiquer avec succès sont les betteraves, les poireaux, le céleri rave, le fenouil et le persil tubéreux. Vous pouvez attendre que le plant ait forci sans attendre trop pour éviter qu’elles restent coincées et de les abimer en dépotant vos plants. Dans ce cas, le rempotage dans des pots intermédiaires peut être une bonne solution (céleri-rave, fenouil). Le fenouil a une racine pivotante et aura besoin d’être repiqué plus rapidement. En règle générale, on doit repiquer les plants quand les racines commencent à apparaitre dans le substrat sous le pot, ou sous la mini-motte. Entre 3 et 4 vraies feuilles (feuilles qui ne sont pas des cotylédons), c’est le bon moment, notamment pour le fenouil et les betteraves. Les autres peuvent attendre plus longtemps sans problème.
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