Pépinière spécialisée dans les légumes perpétuels. Ces légumes s’installent durablement dans nos jardins car ils sont vivaces ou se ressèment tout seul. Certains sont très connus : topinambours, artichauts … d’autres moins : épinard du Caucase, échalote perpétuelle, choux brocoli perpétuel, glycine tubéreuse …
Ils sont peu sensibles aux maladies, économes en eau et en travail et ont d’excellentes propriétés nutritionnelles.
Une solution pour l’autonomie alimentaire et la biodiversité.
Le Jardin-Forêt du Chambon
Yann Barrot
Site Internet : https://jardinforetduchambon.fr/
Email : contact@jardinforetduchambon.fr
Téléphone : 06 20 34 24 36
Adresse : Le Jardin-Forêt du Chambon, le Chambon, 24390 Tourtoirac
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