Effondrement de la biodiversité, surexploitation, méconnaissance. Les plantes médicinales sont en péril et avec elles les méthodes naturelles et ancestrales.
Après avoir publié Manuel de phytothérapie écoresponsable : Se soigner sans piller la planète aux éd. Terre vivante, Aline Mercan, médecin phytothérapeute et nutritionniste, anthropologue de la santé et ethnobotaniste collabore cette fois-ci avec Jean-Christophe Monnier et Dana Tentea. Jean-Christophe est explorateur et créateur de documentaires. Il œuvre pour la mémoire et la transmission intergénérationnelle. Dana est photojournaliste nomade et autrice pour le voyage.
Et si le grand livre ouvert de la nature était le patient du jour ? Avec sagesse et bienveillance, les trois auteurs se lancent dans une enquête sur ce drôle de malade à soigner : La médecine douce.
Quelles tendances, menaces et perspectives concernant les plantes médicinales et leurs usages ?
Comment faire perdurer la médecine naturelle par les plantes médicinales ?
Après un point législation avec Pierre Champi et un témoignage inspirant de Thierry Thevenin, paysan-herboriste, plongez dans l’ambiance des reportages avec ce beau livre illustré. Découvrez les solutions alternatives aux plantes exotiques et surexploitées. Suivez les auteurs, ces ethnobotanistes, dans ce tour d’horizon des bonnes pratiques pour se soigner en circuit court, local et découvrez les bonnes pratiques à mettre en place pour tendre vers un usage raisonné des plantes médicinales.
Concrètement, vous trouverez 10 plantes cultivables proposées comme alternatives aux plantes exotiques ou menacées.
Aimer, cueillir et protéger nos plantes médicinales est un livre grand public agréable à parcourir. Il comblera particulièrement les jardiniers et toute personne qui s’intéresse à la médecine complémentaire et phytothérapie.
Autrice :
Aline Mercan
Auteur :
Jean-Christophe Monnier
Autrice :
Dana Tentea
Nombre de pages :
160
Date de parution :
06/11/2023
ISBN :
9782360988235
Thématique :
Soins naturels
Collection :
Hors collection
AU SOMMAIRE
PRÉFACE
AVANT-PROPOS
- AIMER PARTIE 1
- La plante, une simple marchandise ?
- ENTRETIEN AVEC PIERRE CHAMPY
- Pour une reconnaissance du métier d’herboriste
- De notre rapport au vivant
- ENTRETIEN AVEC ANGELA MĂRCULESCU ET CONSTANTIN DRĂGULESCU
- De l’usage traditionnel des plantes en Roumanie à la création d’une filière professionnelle
- PORTFOLIO
- La fête des fleurs et de l’amour
- Retrouver nos compagnes du quotidien
- TÉMOIGNAGE DE ILONA GENTY MEZEI, INGÉNIEURE ÉCOLOGUE
- Conserver les usages séculaires de cueillettes en Bauges et Chartreuse
- ENTRETIEN AVEC THIERRY THÉVENIN
- « L’herboristerie, ce métier qui ne veut pas mourir »
- Une relation matérialiste avec la plante médicinale
- Victimes de la mode
- CUEILLIR PARTIE 2
- Choisir des ressources locales et adapter les pratiques
- ENTRETIEN AVEC FABIEN DUPONT
- L’arnica au Markstein : une cueillette qui tient compte de l’évolution de la ressource
- Jouer sur la plasticité pour faire baisser la pression
- ENTRETIEN AVEC JOËL LABBÉ, SÉNATEUR DU MORBIHAN
- Pour une reconnaissance des plantes médicinales et des métiers qui y sont liés
- Axer la transformation sur des méthodes raisonnées
- PORTFOLIO
- Une distillerie mobile de lavande sauvage
- Valoriser tous les produits de la distillation
- Quand distillation rime avec dévastation… et réactions !
- PROTÉGER PARTIE 3
- Le bouleau en alternative au frêne
- À la rencontre de Sylvie Bornet
- Le cassis en alternative à Rhodiola rosea
- À la rencontre de Marion Dumonteil
- Le chardon-Marie en alternative au Desmodium et la tisane de romarin en remplacement de l’huile essentielle
- À la rencontre de Audrey Benavent et Julien Barataud
- Le coquelicot en alternative à la droséra
- À la rencontre de Sylvie Nève
- L’églantier en alternative à la rose musquée du Chili
- À la rencontre de Claire Schneider
- L’épilobe en alternative au prunier d’Afrique
- À la rencontre de Fabienne Gilbertas
- L’ortie en alternative au lithothamne
- À la rencontre de Aïda Cissé
- La pâquerette en alternative à l’arnica sauvage
- À la rencontre de France Charvin
- La scrofulaire noueuse en alternative à l’harpagophytum
- À la rencontre de Claude Chahinian
- La tanaisie ou la balsamite en alternative à l’hydrocotyle
- À la rencontre de Thierry Thévenin
CONCLUSION
INDEX DES PLANTES CITÉES
BONNES ADRESSES
REMERCIEMENTS
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