Stop aux maladies dans mon potager
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nouveaute

Stop aux maladies dans mon potager

Solutions bio préventives et curatives

14,00

Avec une liste de variétés résistantes
Quantité

Les pesticides de synthèse (fongicides, insecticides, désherbants, anti-limaces…) sont dangereux pour la santé humaine aussi bien que pour l’environnement. Depuis 2019, leur usage est interdit pour les jardiniers amateurs. Pour autant, comment le jardinier peut-il s’assurer d’une production de légumes de bonne qualité gustative, ultra frais, sains, sans résidus de pesticides chimiques ?

Dans ce nouvel ouvrage, uniquement consacré au potager, Denis Pépin nous explique comment assurer des conditions de culture et de vie optimales pour les plantes : qualités du sol, fertilisation contrôlée, bonnes pratiques culturales, observation et respect des conditions de vie d’origine des différentes espèces, organisation du potager, mesures prophylactiques….

Il y dresse le portrait des principales maladies et indique pour chacune les moyens de protection adaptés et les gestes à adopter. De l’ail à la tomate, une trentaine d’espèces potagères sont décrites sous l’angle de leurs maladies principales au potager, avec pour chacune description et traitements préventifs et curatifs.

Il propose également un répertoire des moyens de lutte et leurs conditions d’application permet de passer en revue toute la panoplie de ce qui est autorisé en jardinage biologique : algues, micro-organismes, barrières physiques, produits autorisés en agriculture biologique et de bio-contrôle, préparations à base de plantes ou de minéraux… Sans oublier une liste de variétés peu sensibles aux maladies permettra d’aller plus loin pour garantir un jardin 100 %, ou presque, résistant !

Auteur : Denis Pépin
Nombre de page : 132
Date de parution : 09/02/2021
ISBN : 9782360982967
Thématique : Jardin bio
Sous thématique : Ravageurs, maladies, invasives
Collection : Facile et bio

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AU SOMMAIRE

  • La bonne santé des plantes et les bonnes pratiques culturales
    • Pourquoi deviennent-elles malades ?
      • Les conditions météo favorables aux maladies
      • Des mauvaises pratiques de culture : un facteur déclenchant ou aggravant
      • Des plantes génétiquement fragiles
    • Faut-il intervenir avec des traitements ?
  • La prévention
    • L’environnement microclimatique des légumes
      • Du soleil, un peu de vent
      • Éviter l’arrosage par aspersion
      • Aérer le feuillage, tailler
      • Des abris, mais bien aérés
    • Organisation du potager, associations, rotation des cultures
      • Diversité des cultures
      • Prudence avec les associations de plantes
      • Rotation des cultures : essentiel mais pas si simple
    • Un sol vivant et de bonnes conditions de culture : Indispensables
      • Un sol vivant, aéré, drainé, riche en micro-organismes indigènes
      • Semer, planter au bon moment
    • Des mesures sanitaires et de prophylaxie
      • Du matériel et des outils propres, affûtés et désinfectés
      • Prudence avec les graines « maison »
      • Surveiller, détecter, intervenir au bon moment
      • Couper, éliminer, évacuer
    • Entretien du sol, fertilisation, paillage
      • Limiter les engrais
      • Du compost, mais sans excès
      • Terre désherbée et paillée
      • Des carences qui ressemblent parfois aux maladies
    • Des plantes résistantes ou peu sensibles aux maladies
  • Portraits de maladies et moyens de protection adaptés
    • Les maladies les plus communes dans l’ensemble du jardin
      • Les champignons des parties aériennes
      • Les champignons du sol
      • Les bactérioses
    • Les principales maladies des plantes potagères et leur prévention
      • Ail / Artichaut / Aubergine / Betterave, blette (bette, poirée) / Carotte / Céleri / Chicorées et endives / Chou / Concombre, cornichon / Courgette, courge, pâtisson, potiron, citrouille / Échalote / Épinard / Fève / Fraisier / Haricot / Laitue / Mâche / Melon / Navet et rutabaga / Oignon / Persil / Poireau / (Petits) Pois, pois gourmands / Pomme de terre / Potiron, potimarron / Radis / Rhubarbe / Tomate
  • Les produits de traitement bio et leurs conditions d’application
    • Traiter ou pas ?
      • Les premiers secours
    • Les produits autorisés pour les jardiniers
      • Les produits autorisés en agriculture biologique
      • Les produits de biocontrôle
      • Les stimulateurs des défenses des plantes (SDP)
      • Les préparations naturelles peu préoccupantes (PNPP)
    • Les produits de prévention et leurs conditions d’emploi
      • Dangereux ou pas ?
      • Identifier les substances actives
  • Les variétés de légumes peu sensibles aux maladies
  • Annexes
    • Liste des substances de base
    • Liste des substances de protection contre les maladies
    • Où trouver des semences bio ?
    • Index des plantes
    • Index des maladies
    • Liste des sigles et signification

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