Le Guide Terre vivante – Composts &  paillages
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Le Guide Terre vivante – Composts & paillages

Recyclez vos biodéchets pour nourrir la terre

35,00

Nouvelle édition
Quantité

La bible du compostage et du paillage actualisée et largement complétée !

382 pages pour ne plus voir les biodéchets de la cuisine et du jardin de la même manière.

Avec ce livre, vous apprendrez à quel point les épluchures, les papiers, les fumiers, les toilettes sèches, les tontes et les feuilles mortes sont des ressources précieuses : rien ne se jette tout se transforme ! Grâce aux paillages avec les déchets végétaux et au compost, vous disposez d’une ressource suffisante et gratuite pour améliorer et entretenir la fertilité du sol, et produire des légumes, des fruits ou des fleurs de qualité.

Comprendre ce qu’est le compostage, quels biodéchets peut-on composter… Ce livre donne les clés pour réussir les différents types de compostages, individuels ou collectifs (bac, lombricompost, bokashi, toilettes sèches, etc.), choisir le système adapté à vos besoins, leurs atouts et leurs limites, comment utiliser votre compost au jardin.

Une partie est dédiée à l’art du paillage, et à d’autres solutions pour réduire, réutiliser et recycler tous les déchets verts pour un jardin zéro déchet. Ce guide rassemble toutes les informations à connaître pour se lancer dans le jardinage biologique et écologique et prendre de l’avance sur l’obligation de valoriser et trier tous les déchets organiques qui entrera en vigueur à partir de 2023 !

Auteur : Denis Pépin
Nombre de pages : 382
Date de parution : 09/03/2022
ISBN : 9782360987184
Thématique : Jardin bio
Sous thématique : Fertilisation et entretien du sol
Collection : Guide Terre vivante

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AU SOMMAIRE

  • Introduction : Les biodéchets de la cuisine et du jardin : une ressource précieuse
  • Chapitre 1 : L’importance de la matière organique pour un sol vivant, fertile et facile
    • De la plante au sol et du sol à la plante
      • La matière végétale : de la formation à la décomposition
      • Le rôle des plantes dans la création des sols
      • La composition des sols
    • La matière organique : pour un sol fertile
      • L’humus rend la terre plus facile à cultiver
      • Les paillages et le compost jeune structurent la terre
      • Nourrir bactéries, vers de terre et champignons
      • Une structure du sol plus stable
      • Un réservoir nutritif augmenté
      • L’humus retient l’eau et aère le sol
      • La matière organique : une nourriture à renouveler
    • Les principaux êtres vivants décomposeurs
      • Les micro-organismes et la microfaune
      • Les êtres vivants de plus grande taille
      • Les vers de terre ou lombrics
  • Chapitre 2 : Le compostage et ses variantes
    • Qu’est-ce que le compostage ?
      • Une décomposition aérobie
      • Plusieurs façons de composter
    • Quels biodéchets peut-on composter ?
      • Tous les biodéchets de la cuisine et de la maison
      • Les biodéchets du jardin et d’élevage domestique
    • Les clés pour un compost réussi et rapide
      • Un processus assuré par des êtres vivants aérobies
      • Beaucoup d’air
      • De l’eau, mais sans excès
      • L’équilibre carbone/azote, brun et vert
    • Questions courantes sur le compostage
    • Les problèmes de compostage et leurs remèdes
      • Un bon diagnostic basé sur l’observation
    • Les principales manières de composter
      • Le compostage en tas
      • Le compostage en composteur individuel
      • Le compostage de surface : plus simple, plus rapide
      • Le compostage partagé
    • Des modes particuliers de compostage
      • Composter le fumier
      • Le compostage des toilettes sèches à litière
      • Le lombricompostage
      • Le bokashi
    • Nourrir les poules : une solution complémentaire
    • En résumé : choisissez un système adapté à vos besoins
  • Chapitre 3 : Les utilisations du compost
    • Le compost, « engrais » et amendement organique
      • La composition des composts et des fumiers
      • Le compost mûr améliore la santé des plantes
      • Le compost réduit l’acidité du sol
      • Le compost améliore la structure du sol à long terme
    • Utiliser le compost au jardin
      • Pour quels effets ?
      • À quel stade utiliser le compost : mûr ou demi-mûr ?
      • Attention aux excès et aux usages inutiles
      • Faut-il tamiser le compost avant emploi ?
      • N’enfouissez pas le compost en profondeur
      • Faut-il pailler après l’apport de compost ?
      • Tenez compte de la nature du sol
      • Le compost au potager
      • Le compost pour les petits fruits et les fruitiers
      • Le compost au jardin d’ornement
      • Le compost pour les rempotages, semis en caissettes…
      • Utilisation du jus de lombricompost
  • Chapitre 4 : le paillage avec les “déchets verts”
    • Les atouts du paillage
      • Qu’est-ce que le paillage et que pailler au jardin ?
      • Pourquoi pailler avec les déchets végétaux du jardin ?
      • Les avantages du paillage végétal
    • Des inconvénients potentiels : vrais ou faux ?
    • L’art du paillage
      • Comment pailler de manière efficace ?
      • Entretenir le paillage et le renouveler
      • La rotation des paillages
      • Que faire des vieux paillages ?
      • Choisir les déchets verts pour le paillage
    • Les paillages de déchets verts au potager
      • Comment les choisir ?
  • Chapitre 5 : Mon jardin zéro déchet : recycler, réduire, modifier
    • Les biodéchets du jardin : réduire à la source ou transformer en ressource ?
    • Les tontes de pelouse
      • Réduire
      • Pailler avec les tontes
      • Nourrir les animaux
      • Accueillir la biodiversité
      • Composter
      • Modifier
    • Les restes de cultures et de récoltes du potager
      • Pailler
      • Composter
      • Nourrir les animaux
    • Les feuilles mortes
      • Une ressource naturelle pour la fertilité des sols
      • Réduire : le broyage mulching des feuilles
      • Pailler avec les feuilles mortes
      • Accueillir la biodiversité
      • Composter
      • Fabriquer du terreau de feuilles
    • Les brindilles et rameaux, fleurs et plantes sèches
      • Pailler
      • Composter
      • Accueillir la biodiversité : pour les nids
    • Les tailles de haies vertes persistantes
      • Réduire et modifier
      • Pailler avec les thuyas, les lauriers-palmes…, c’est possible !
      • Composter
    • Les branches
      • Réduire et changer
      • Pailler avec les branches broyées
      • Bois de chauffage et fagots
      • Haie de Benjes ou haie sèche
      • Accueillir la biodiversité
      • Des matériaux pour aménager le jardin
      • Nourrir les animaux : de bons fourrages
      • Composter
    • Les souches et les arbres morts
      • Laissés en place : un refuge pour la biodiversité
      • Aménagement des arbres morts et des souches
  • Conclusion : Paillage au maximum & compostage au minimum
  • Annexes :
    • Acidité des aliments
    • Dictionnaire des biodéchets
    • Cahier pratique
    • Le test de détection de carbonate de calcium (acidité)
    • Compléments sur les matières organiques et le compostage
Le Guide Terre vivante – Composts &  paillages

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