Un légume dont les feuilles, en forme de cuillère, poussent en une grosse rosette compacte. Cueillir de préférence les jeunes feuilles au goût délicieux. Ne monte pas vite en graines. Très tolérant aux gelées.
Semer de mi-juin à mi-août en pépinière. Repiquer vos plants environ 6 semaines après le semis lorsque les plants font une dizaine de centimètres de haut.
Le chou chinois a besoin d’un arrosage régulier pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé. Veillez à ne pas laisser le sol sécher complètement entre les arrosages. N’hésitez pas à pailler pour maintenir l’humidité dans le sol. Evitez de mouiller les feuilles.
Récolte entre septembre et octobre.
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Type : Potagère/originale |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : Juin à août Période de récolte : Septembre, octobre |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : Sol argileux Association : Oignon, ail, tagète À éviter : |
Couleur : Vert |
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Crédit photo :Semailles
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