Graines Artichaut Imperial Star bio – Essembio
Graines Artichaut Imperial Star bio - Essembio

Graines Artichaut Imperial Star bio – Essembio

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Vous voulez manger des artichauts tôt dans la saison ? La variété « Impérial Star » est très précoce. Ses écailles sont ventrues et savoureuses. Vous pouvez même manger cru les plus jeunes pommes.

Semez en godet, ou directement au potager après les dernières gelées, à un cm de profondeur. Les plantules font surface sous 12 jours. Repiquez les pieds lorsqu’ils ont 2 feuilles. Séparez-les de 80 cm au minimum, car leur croissance est rapide. Un arrosage modéré évite d’occasionner la pourriture des têtes et l’apparition du mildiou.

Lors de leur première année, les plants donneront de 3 à 4 pommes. Par la suite, vous pourrez récolter jusqu’à 8 artichauts par pied. Cueillez-les à pleine maturité, avant que les fleurs ne s’épanouissent.

 La culture d’artichauts est très énergivore. Aussi est-il conseillé de mettre en place un engrais vert à leur suite pour régénérer votre sol.

Type : Potagère
Espèce : Artichaut
Nom Latin : Cynara cardunculus var. scolymus (L.)
Variété : Imperial star

Périodicité : 
Période de semis (serre) : Janvier, février, mars

Période de semis (pleine terre) : Mars, avril, mai
Période de récolte : Avril à août
Exposition : Ensoleillée et abritée du vent
Type de sol : Sol frais, drainé, riche en humus
Association : Laitue, radis, fève, haricot nain, pois, oignon,
aromates et fleurs
À éviter : 

Couleur : Vert olive
Hauteur du légume : 1,5 m
Taille fruit/légume : Pomme de 12 cm de diamètre
Poids des graines:
Nombre de graines : 20

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Crédit Photo : Essem’Bio

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