Phénomènes climatiques : Des fruitiers fragilisés | 4 saisons n°251

Depuis 2003, la répétition des phénomènes climatiques dangereux ou problématiques pour les fruitiers s’est intensifiée : canicules, gels tardifs, pluies irrégulières… Arboriculteurs et jardiniers amateurs observent les conséquences sur leurs récoltes. Mais que se passe-t-il au niveau des racines, des fleurs ou des feuilles ? Explications.