Le chou de printemps : Tentez le pointu | 4 saisons n°250

Article publié le 01 septembre 2021

Légume d’hiver par excellence, ingrédient indispensable de nos potées hivernales, le chou a aussi sa version de printemps ! Cultivé à contresaison, le chou pointu peut vous surprendre avec son goût un peu à part, fi n et délicieux.

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