Le chou de Bruxelles, un ch’ti légume ! | 4 saisons n°179

Article publié le 01 novembre 2009

Ce drôle de chou, aux petits bourgeons pommés et à la saveur prononcée, sait se faire doux et fondant dans une soupe d'hiver. Et pour cultiver ce Belge, nul besoin d'en faire une histoire !

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