Jardins urbains pollués ? | 4 saisons n°229

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"La pollution : c'est la question un peu gênante, celle que l'on pose du bout des lèvres", remarque Jean-Hugues Berrou, dans son film "Des cultures et des villes". Qualité des sols, de l'air, de l'eau : l'espace urbain permet-il de produire des fruits et des légumes sains ?

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