Jardin spontané : Plantules et semis spontanés, ouvrez l’oeil ! | 4 saisons n°253

Prenez le temps, en arpentant votre jardin en début de printemps, d’écarter les paillis au potager et d’observer de plus près les massifs de fleurs : vous y découvrirez des pousses spontanées de véronique, de mouron, de chélidoine mais aussi d’épinard, de laitue ou de haricot. Apprenez à les reconnaître, pour distinguer celles qu’il vaut mieux enlever de celles qui produiront de bons légumes ou fleuriront le jardin !