Cormier : L’arbre oublié des hommes l 4 saisons n°257

Il a pratiquement disparu des paysages, victime du remembrement et évincé des forêts. Pourtant, le cormier, ou sorbier domestique, a bien des atouts : des fruits comestibles, un bois dense et une plasticité étonnante vis-à-vis du sol et du climat. C’est l’un des rares arbres qui continuent à pousser pendant la canicule… Et si vous l’adoptiez chez vous ?