Agrumes rustiques : Accro aux Citrus l 4 saisons n°257

Non loin du lac Léman, le Suisse Niels Rodin cultive, acclimate, greffe et hybride une vaste collection d’agrumes, rustiques autant que délicats. Gourmand et passionné, il a fait de son domaine une véritable ambassade des saveurs exotiques, où gastronomie et permaculture s’harmonisent de façon exemplaire.