Le verger bio
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Le verger bio

Arbres et arbustes

25,00

Tous les conseils pour un verger en pleine santé !
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Pommes, poires, cerises, abricots, pêches, noix, groseilles, cassis… Pas si difficile de leur faire une place au jardin !

Nul besoin d’un grand espace pour s’offrir le luxe de faire pousser « son » verger bio, promesse de fruits délicieux à picorer directement sur l’arbre pour savourer leur goût succulent et leur fraîcheur ! Il suffit d’un bout de pelouse, d’un coin de potager, d’une haie à étoffer, d’une allée à délimiter, d’un mur à habiller…

Ce livre très illustré rassemble tout ce qu’il faut savoir pour entretenir les arbres fruitiers en bio – plantation, multiplication, conduite, soins, récolte – mais aussi pour restaurer un verger ancien, installer des arbres en ville…

22 espèces sont décrites par le menu, avec pour chacune des précisions concernant leur conduite spécifique, leurs maladies et ravageurs, et bien sûr un choix de variétés. Des espèces plus rares ou peu connues sont également proposées.

Ce livre est la nouvelle édition, mise à jour et complétée, de Fruitiers au jardin bio initialement publié en 2007.

Auteur : Alain Niels Pontoppidan
Nombre de page : 208
Date de parution : 17/02/2017
ISBN : 9782360982813
Thématique : Jardin bio
Sous thématique : Verger, arbres et arbustes
Collection : Conseils d'expert

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AU SOMMAIRE

  • Quand le jardinier se fait arboriculteur
    • Éloge de l’arbre fruitier :
      • Le mariage des plantes
      • La pollinisation : les amies du vent – les amies des insectes
      • La fécondation
      • Consanguinité interdite
      • La graine fait l’espèce
      • Le clonage des variétés
    • Où planter vos arbres fruitiers ?
      • Au jardin potager
      • Sur la pelouse
      • Dans une haie
      • Le long d’un mur ou d’une clôture
      • Dans un massif
      • Le long d’une allée
      • Sur une terrasse ou un balcon
      • Arbres en ville
      • Dans le poulailler
      • Sur un terrain nu
    • Réussir la plantation
      • Une sainte arboricultrice
      • Quel plant choisir et comment le conserver ? Racines nues ou conteneur ? – Le transport – La mise en jauge
      • Où l’acheter ? Les pépinières – Les jardineries et la VPC
      • Avant la plantation : La préparation du plant – Le trou de plantation
      • La plantation : Plant à racines nues – Plant en conteneur
      • L’entretien
  • L’art de la multiplication
    • Semer, c’est gagner !
      • Quels arbres semer ?
      • Un traitement de choc
      • Le semis
    • Rejets de touffe, boutures et marcottes
      • Les rejets de touffe : des boutures toutes prêtes
      • Les boutures ligneuses : des bâtons qui poussent
      • Le marcottage : un bouturage différé
    • Greffer : c’est magique !
      • Qu’est-ce que greffer ?
      • Présentation des partenaires : Le porte-greffe – Le greffon
      • Les greffes de printemps : La greffe en fente – Les étapes clés de la greffe en fente – La greffe en couronne – Les étapes clés de la greffe en couronne
      • Les greffes de fin d’été : La greffe en écusson – Les étapes clés de la greffe en écusson
  • Des arbres fruitiers en bonne santé
    • La prévention : gage de santé
      • Bon sol, beaux arbres : Travail du sol – Fertilisation – Le mulch – Sous les grands arbres
      • Gérer les apports d’eau : Agir sur l’arbre – Agir sur le sol – Agir sur le climat
      • Arroser à bon escient : Arroser ou irriguer ? – L’irrigation par aspersion – Le goutte-à-goutte
      • La biodiversité au jardin : Les coccinelles – Les syrphes – Les chrysopes – Les perce-oreilles – Les punaises – Les ichneumons – Les carabes
      • 10 idées pour un jardin refuge
    • Lutter contre les maladies et les ravageurs
      • La lutte indirecte
      • La lutte : les traitements
      • Les stades repères des traitements, ou le bourgeon de A à I
    • Maladies et ravageurs les plus courants: stratégies de lutte
      • Toutes espèces :
        • Maladies : La chlorose – La fumagine – La gomme – L’oïdium
        • Ravageurs – La cicadelle bubale – Les pucerons – La zeuzère
      • Arbres à pépins :
        • Maladies : La moniliose (pommier, poirier, cognassier) – La tavelure (poirier, pommier) – Le chancre à nectria (pommier)
        • Ravageurs : Le carpocapse (pommier, poirier, cognassier)
      • Arbres à noyaux :
        • Maladies : La cloque (pêcher, prunier) – Le coryneum ou maladie criblée (toutes espèces à noyaux) – La moniliose (toutes espèces à noyaux)
        • Ravageurs : Le carpocapse – La tordeuse orientale (pêcher, amandier)
      • Recettes pour les soins : La macération d’ortie – Le purin d’ortie – Le purin de consoude – La décoction de prêle – Le pyrèthre – Le bicarbonate de soude – La solution hydro-alcoolique de propolis
      • Le matériel de traitement : Les pulvérisateurs à pression entretenue – Les pulvérisateurs à pression préalable – Les atomiseurs portables – Les poudreuses
      • Réussir l’application des traitements : Pulvérisation – Poudrage
    • Restaurer un verger ancien
      • Bilan de santé :
        • Premier élément du diagnostic : la vigueur
        • Deuxième élément : la présence de bois mort
        • Troisième élément : le sol
        • Quatrième élément : l’environnement de l’arbre
        • Cinquième élément : les parasites externes
        • Sixième élément : la structure de la couronne
      • Interventions : Les traitements – La taille – La fertilisation
    • L’ABC de la taille
      • L’arbre fait des fruits tout seul
      • Gros plan sur la mise à fruit
      • L’arbre en mouvement
      • À vos sécateurs : La taille d’éclaircie – La taille de rajeunissement
      • Le rôle de la taille
      • Le matériel de taille : Le sécateur – L’ébrancheur ou sécateur à deux mains – La scie d’élagage
  • Portraits de fruitiers
    • Les zones de rusticité
    • L’abricotier – L’actnidia (kiwi) – L’amandier – Le bibacier ou néflier du Japon – Le cerisier – Le châtaignier – Le cognassier – Le figuier – Le framboisier – Les groseilliers et cassissiers – La myrtille – Le néflier – Le noisetier – Le noyer – L’olivier – Le pêcher – Le poirier – Le pommier – Le prunier – La ronce domestique – Le sureau – La vigne – Les agrumes – Fruitiers rares
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