Rencontre des 4 saisons, chez Xavier Mathias à Chédigny (37)

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Envie de découvrir l’univers d'un rédacteur des 4 saisons, de l’entendre parler avec passion de ses pratiques jardinières, de ses expérimentations et de ses astuces ? Xavier Mathias ouvre les portes de son jardin aux abonnés des 4 saisons. Petite mise en bouche…
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Mon jardin ?

À force de m’entendre répéter depuis que je suis gamin qu’il faut toujours que je sème la pagaille, ce qui devait arriver arriva. Un beau jour, j’ai voulu la récolter. Voilà comment est né Le champ de pagaille. À l’origine espace de production maraîchère bio sur 2ha, une gageure sur cette terre argileuse hydromorphe, les lieux ont suivi mon évolution. Plutôt qu’à la production, ils sont maintenant tournés vers la transmission, avec en plus un espace partagé à plusieurs pour produire oignons, pommes de terre ou courges, et également un potager en trou de serrure protégé par un “croissant de lune” pour ma consommation et celle de mes enfants. Un authentique espace inspiré de la permaculture où, quelle que soit leur orientation, chaque parterre autour de la maison est cultivé. Mais aussi, ne les oublions surtout pas toutes ces belles, s’appuyer sur la biodiversité tant potagère que fruitière n’est pas qu’une expression.

Xavier Mathias, collaborateur des 4 saisons

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