Le 25/09/2022 à 12 h : Des couleurs dans notre assiette au salon Respire la vie
Les pigments naturels contenus dans les aliments ont de nombreuses vertus pour la santé (protection cardio-vasculaire, antioxydant, amélioration du microbiote, etc.). Amandine Geers propose de les découvrir et de les cuisiner au quotidien, pour des plats aussi sains que beaux !
Amandine Geers est créatrice culinaire et cheffe à domicile. Elle anime des ateliers et partage son expérience et son savoir-faire auprès des particuliers et des professionnels. Autrice d’une trentaine de livres de cuisine bio, elle a notamment co-écrit Des couleurs dans notre assiette.
Parc des Expositions de Poitiers
11 Rue Salvador Allende
86000 Poitiers
https://www.respirelavie.fr/poitiers/