Micro-pousses
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Micro-pousses

Un jardin dans ma cuisine

25,00

Des salades en plein hiver !
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N’avez-vous jamais rêvé d’une salade fraîche du jardin en plein cœur de l’hiver ? De continuer à déguster de délicieuses pousses cultivées par vos soins tout au long de l’année ?

Bonne nouvelle ! Il vous suffit de quelques contenants, de graines, de terreau et d’un peu d’eau. Placez l’ensemble sur un rebord de fenêtre et laissez la magie opérer…

Grâce aux conseils de Peter Burke, vous obtiendrez en 7 à 10 jours seulement des plants bien développés et feuillus, prêts à être dégustés. A vous les délicieuses salades aux multiples bienfaits nutritionnels !

Une belle façon de ramener un peu de verdure dans votre maison, d’apprendre aux plus jeunes à jardiner et de relocaliser la production hivernale de pousses et de salades !

Auteur : Peter Burke
Nombre de pages : 192
Date de parution : 09/01/2019
ISBN : 9782360983537
Thématique : Jardin bio
Sous thématique : Les techniques du jardin bio
Collection : Conseils d'expert

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AU SOMMAIRE

  • Des salades toute l’année !
    • Cultiver des salades d’intérieur en 7 jours
    • Du rêve à la réalité
    • Une nouvelle technique de jardinage
    • La différence entre pousses, jeunes pousses, micro-pousses, graines germées
    • Dix bonnes raisons pour cultiver des micro-pousses
    • Devenir jardinier au quotidien
    • Outils et accessoires
  • Comment cultiver les micro-pousses ?
    • Mode d’emploi
    • Les graines
    • Le substrat
    • Les bacs et les jardinières
    • Les engrais
    • Semer, cultiver et faire verdir
    • Récolte et conservation
    • Les micro-pousses en chiffres
    • Vers une production agricole
  • Les différentes micro-pousses… et comment les accommoder
    • Quelles micro-pousses cultiver ?
    • Recettes
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