Carnets de wwoofing
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Donnez du sens à vos vacances
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Récolter les pommes de terre et les artichauts, planter la vigne, traire les brebis et fabriquer des fromages, participer à un chantier de construction terre-paille … À l’heure de la prise de conscience écologique, le WWOOFing, alternative éco-touristique solidaire, fait de nombreux adeptes, mais reste malgré tout encore peu connu du grand public

Ce petit guide sera d’une grande aide pour préparer ces vacances d’un nouveau genre, en mode “solidarité active” : comprendre ce qu’est le WWOOFing, apprendre à choisir et préparer un séjour, connaître les règles de savoir-vivre en usage chez un hôte, gérer les éventuelles difficultés. L’auteur partage ses expériences au travers d’un “journal” de bord détaillé, tenu au jour le jour lors des séjours de WWOOFing qu’il réalise tous les ans depuis une dizaine d’années. Et si le WWOOFing se pratique partout dans le monde, cet ouvrage a pris le parti de se concentrer sur le WWOOFing en France, par choix écologique pour limiter les déplacements.

Un avant-goût de ce que peut être le WWOOFing en attendant de le pratiquer soi-même, fort de tous les enseignements recueillis dans ce livre !

Auteur : Jean-Jacques Fasquel
Nombre de page : 96
Date de parution : 12/11/2018
ISBN : 9782360983452
Thématique : Société
Collection : Champs d'action

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AU SOMMAIRE

  • Préface de Maxime de Rostolan
  • Introduction :
    • Et un jour on se réveille… – Passer à l’action – Des vacances qui ont du sens !
  • WWOOFing, mode d’emploi
    • Généralités sur le WWOOFING :
      • Comment le WWOOFing est-il né ?
      • Les différents acronymes
      • Le principe du WWOOFing
      • Les organisations nationales
      • L’association WWOOF France
      • Concernant la légalité…
      • D’autres types de volontariat
    • Préparer son séjour :
      • Adhérer à l’association WWOOF France
      • Sélectionner une ferme
      • Contacter l’hôte
      • Préparer son sac
    • En route pour l’aventure :
      • Le trajet
      • L’arrivée, la rencontre
      • Les us et coutumes, les règles de savoir-vivre
      • Les abus ou erreurs de casting
  • Qui sont les hôtes et les WWOOFeurs ?
    • Les hôtes :
      • Quelques données chiffrées
      • Pourquoi les hôtes accueillent-ils des WWOOFeurs ?
    • Les WWOOFeurs :
      • Quelques données chiffrées
      • Quelques profils types de WWOOFeurs
      • Ma pratique du WWOOFing
  • Carnets de WWOOFing : un panel de dix expériences
    • Carnet 1 : Maraîchage, boulange – 2011
      • À la Ferme de Kervilon, Île-de-Bréhat, Bretagne
    • Carnet 2 : Maraîchage – 2011
      • Aux Jardins de Toucanne, Bretagne
    • Carnet 3 : Permaculture – 2013
      • Marie’s Farm, Pescadero, Californie – bad trip aux USA
    • Carnet 4 : Viticulture – 2014
      • À La Gutina, Espagne – El WWOOFing à la catalane
    • Carnet 5 : Apiculture, élevage, aviculture, céréales – 2014
      • À la Miellerie Vivier, Le Gouray, Bretagne
    • Carnet 6 : Maraîchage, cuisine, boulange – 2014
      • Au Jardin de Véronique, Cambounès, Tarn
    • Carnet 7 : Apiculture, infusions – 2015
      • Un rucher, Bretagne
    • Carnet 8 : Fabrication de fromages – 2016
      • À la Ferme d’Auzillargues, Cévennes
    • Carnet 9 : Apiculture – 2016
      • À la Miellerie du Grand Lubéron, Curcuron, Vaucluse
    • Carnet 10 : Boulange, construction en paille – 2017
      • À la Fermette de Bellefontaine, Manche

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Donnez du sens à vos vacances ou à votre temps libre, découvrez l’agriculture biologique, partez à la rencontre des paysans qui la pratiquent...
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