Comment préparer un buffet bio, original et savoureux, tout en prenant en compte les intolérances ou choix alimentaires de vos invités ? Grâce aux succulentes recettes de cakes, canapés, biscuits, chaussons, bouchées… proposées dans ce livre, plus de souci pour adapter ces grands classiques de la cuisine festive au régime de chacun !
Au menu :
- Des boissons, alcoolisées ou pas
- Des recettes végétariennes ou non, préparées avec ou sans gluten, produits laitiers…
- Des légumes, des fines herbes et des fruits frais bio, locaux et de saison
- Du salé et du sucré
- De jolies portions individuelles, faciles à saisir et économes en vaisselle
Autour d’un buffet coloré et appétissant, partagez un moment convivial… et sain !
Auteur :
Anahid Bacher - Delphine Paslin
Nombre de pages :
96
Date de parution :
02/05/2014
ISBN :
9782360981328
Thématique :
Cuisine saine
Sous thématique :
Les types de plats
Collection :
Facile et bio
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