Faciles à conserver et diététiquement intéressantes, les pommes sont si polyvalentes ! La diversité de leurs variétés offre d’innombrables possibilités culinaires. Un tableau récapitule les variétés, leurs qualités, recettes privilégiées, etc.
De quoi vous régaler toute l’année !
Auteur :
Amandine Geers - Olivier Degorce
Nombre de pages :
120
Date de parution :
19/08/2016
ISBN :
9782360982127
Thématique :
Cuisine saine
Sous thématique :
Les ingrédients passent à table
Collection :
Facile et bio
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