Vous aimeriez cultiver une variété de haricots charnus ? Semez des graines de Haricots à rames mangetout à cosses violettes (blauhilde) bio. Cette variété produit de longues cosses violettes de très bonne qualité gustative.
Il est recommandé de semer vos graines au mois de mai dans une terre un peu plus riche que pour le haricot nain. Le dernier semis aura lieu au plus tard mi-juin. Comptez 70 g/10 m². Pour le support, plantez des piquets de 3 m à environ 40 cm de profondeur, en diagonale. L’objectif est de créer une forme de tipi. Le tout doit être relié au centre à 2 m de hauteur afin de renforcer la structure globale. Vous pouvez aussi semer vos graines en poquets de 6 ou 8 dans des rangées espacées de 70 cm puis tuteurer. Veillez à guider les plants pour qu’ils s’enroulent autour des piquets au fur et à mesure de leur développement.
Le Haricot à rames mangetout à cosses violettes (blauhilde) bio se récolte fin ou extra-fin, devient vert à la cuisson et se cuisine de la même manière que le haricot vert.
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Type : Potagère |
Périodicité : Annuelle Période de semis (serre) : Période de semis (pleine terre) : Mai, juin Période de récolte : Août, septembre |
| Exposition : Ensoleillée Type de sol : Tout type de sol Association : Courges et maïs À éviter : |
Couleur : Violet |
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Crédit photo : Les semailles
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