Graines Amaranthe Golden bio – Jardin’enVie 1
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Graines Chou Brocoli violet du Cap bio – Jardin’enVie

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Variété de chou tardive formant une tête violette et produisant de nombreux rejets. Avec le froid, la couleur violette est encore plus prononcée, et sera conservée par une cuisson vapeur.
Son goût se situe entre le brocoli traditionnel et le chou-fleur.
À cultiver en climat doux et à protéger pendant l’hiver.
Semis en pépinière de juin à juillet. Lorsque les plants ont 4 à 5 feuilles, repiquer en pleine terre, intervalle de 50 cm, en rang espacés de 80cm.

 

Type : Potagère
Espèce : Chou brocoli
Nom Latin : Brassica oleracea
Variété : Violet du Cap

Périodicité : Bisanuelle (cultivée comme annuelle)
Période de semis (serre) : Juin à juillet

Période de semis (pleine terre) : Août à septembre
Période de récolte : Novembre à février
Exposition : Ensoleillée, mi-ombre
Type de sol : Drainé et humide
Association :  Aneth, sauge, concombres, betteraves, laitues et tomates.
À éviter : Courgette, fenouil, poireau

Couleur : Feuille vert et légume violet
Poids du fruit : 
Poids des graines: 0.3g
Nombre de graines : 100 env.

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Crédit photo : Pixabay et Jardin’enVie

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