Vous aimez la menthe pour sa fraîcheur ? Laissez-vous tenter par la gourmandise de cette variété aux délicats effluves de pomme. Ses grandes feuilles, ovales et dentées, sont vos meilleurs alliés pour tous vos desserts – gelées, glaces, salades de fruits, etc. Et pour les plus friands, croquez-les nature !
Dès le mois de mars, semez sous abri, à fleur de sol. La levée dure une semaine. Repiquez en mai, en tenant vos pieds distants de 10 cm et vos lignes de 50 cm. Arrosez régulièrement, mais sans excès.
Ramassez les feuilles selon vos envies. Prélevez des tiges pour favoriser la ramification.
Cette plante, très mellifère, attire les insectes auxiliaires dans votre potager. Aménagez un espace dédié à votre menthe non loin de vos plantations légumières. Prenez garde à bien délimiter cet endroit, car la menthe est une plante vigoureuse et très traçante.
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Type : Aromatique |
Périodicité : Vivace Période de semis (serre) : Mars, avril Période de semis (pleine terre) : Mai Période de récolte : Mai à octobre |
| Exposition : Ensoleillée et abritée Type de sol : rRche, frais, profond Association : La plupart des légumes À éviter : |
Couleur : Vert |
Découvrez le semencier La Ferme de Sainte Marthe
Crédit photo : La Ferme de Sainte Marthe
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