Vous êtes amateur de persil ? Vous aimez en agrémenter vos plats régulièrement ? La variété « frisé vert foncé » a un goût prononcé et donne des touffes denses. Vous pouvez le récolter sur une large partie de l’année. De plus, cette variété est très esthétique et saura égayer votre carré aromatique.
Semez à 1 cm de profondeur, aussi bien en pot qu’en pleine terre. Pour activer la germination, vous pouvez mettre à tremper vos graines la veille du semis. La levée survient après 2 à 3 semaines dans le sol. Éclaircissez pour ne laisser qu’un plant tous les 10 cm.
3 mois après le semis, récoltez les feuilles en fonction de vos besoins. Cueillez vos herbes tôt le matin pour apprécier tout leur parfum, et consommez-les rapidement. Semez une fois par mois pour avoir du persil en toute occasion.
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Type : Aromatique |
Périodicité : Période de semis (serre) : Février, mars Période de semis (pleine terre) : Avril à septembre Période de récolte : Avril à novembre |
| Exposition : Mi-ombragée Type de sol : Terre riche en humus, fraîche Association : Avec légumes qui l’ombragent l’été, comme le concombre, la tomate ou le radis À éviter : |
Couleur : Vert foncé |
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Crédit Photo : Essem’Bio
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