Maçon
BOURG
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18/11/2020 – Pour parler d’obésité, Santé Publique France, l’Agence nationale de santé publique, n’hésite pas à utiliser le terme d’"épidémie". Au cours des quatre dernières décennies, le nombre de personnes obèses âgées de 5 à 19 ans a été multiplié par dix. Or l’impact du marketing sur les choix alimentaires des enfants et des adolescents est un fait établi. Dans son rapport “Exposition des enfants et des adolescents à la publicité pour des produits gras, sucrés, salés”, elle nous indique qu’un tiers des investissements publicitaires alimentaires est porté par trois secteurs – la restauration rapide, les chocolats et les boissons sucrées – et confirme que « le principe de l’autorégulation en matière de publicité alimentaire à destination des enfants s’est révélé peu efficace ». L’agence préconise de limiter les communications commerciales des produits de plus faible intérêt nutritionnel (classes nutri-score D et E) à la télévision et sur internet. L’ONG Foodwatch, de son côté, appelle à l’interdiction de la publicité et du marketing qui ciblent les enfants, pour des produits trop sucrés, trop gras et trop salés.
Plus d’informations sur le site de Santé Publique France.
Josselin Rivoire, de la rédaction des 4 saisons
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