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Actualités Alimentation et Bien-être

Du 100 % local et bio dans la restauration collective, c’est possible !

Zéro phyto 100% bio web

11/01/2018 - Après plusieurs mois de présentation, près de 250 avant-premières et 16 000 spectateurs, le documentaire Zéro phyto 100 % bio sort à l'échelle nationale. « Nous espérons que le documentaire serve de levier pour l'introduction massive de la bio en restauration collective », souligne le réalisateur du film Guillaume Bodin, ancien ouvrier viticole sur des domaines en bio et en biodynamie. Suivant les exemples inspirants de Mouans-Sartoux, mais aussi Langouët, Paris, Barjac, de nombreuses communes pourraient décider de changer leurs pratiques. Mais les citoyens ont aussi leur rôle à jouer, alors emmenez vos amis !

Consulter ici la liste des prochaines avant-premières près de chez vous, et la carte des cinémas diffusant le film.

Voir la bande annonce.

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Des semis à la conservation, en passant par les soins, les conseils de culture, la récolte et la production de ses propres graines, cet ouvrage réunit toute l’expertise de Terre vivante pour réussir son potager bio.

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