Quel purin pour quel usage ?
Chaque purin a un ou plusieurs usages
- Fongicide : qui détruit les champignons parasites.
- Insecticide : qui détruit les insectes nuisibles.
- Insectifuge : qui éloigne les insectes.
- Stimulant : qui renforce la plante.
- Fertilisant : qui enrichit et nourrit la plante ou son substrat.
Les propriétés et utilisations de chaque purin
| Plante | Propriétés | Emploi |
| Absinthe (Artemisia absinthium) | Insectifuge | Extrait fermenté (1 kg de plante fraîche dans 10 litres d’eau) dilué à 10 %. Pulvérisé pur sur le sol, il repousse les limaces |
| Ail (Allium sativum) | Fongicide et insecticide |
Décoction (100 grammes de gousses hachées dans un litre d’eau). En pulvérisation : dilué à 5 % contre les pucerons, acariens et la mouche de l’oignon. |
| Consoude (Symphitum officinalis et x uplanticum) | Fertilisant et stimulant | Extrait fermenté (1 kg de plante fraîche dans 10 litres d’eau). Dilué à 20 % en arrosage ou à 5 % en pulvérisation foliaire. Riche en potasse et en bore, favorise une bonne mise à fruit. Les feuilles fraîches s’utilisent aussi en mulch (couverture du sol) ou comme activateur de compost. |
| Fougère aigle (Pteridium aquilinum) ou fougère mâle (Dryopteris filix-mas) | Insecticide et répulsif | Extrait fermenté (1 kg de plante dans 10 litres d’eau). Pur, est efficace contre les pucerons (notamment le puceron lanigère) et la cicadelle de la vigne. Dilué à 10 % et pulvérisé 2 fois avant plantation. Un répulsif contre le taupin sur la pomme de terre. |
| Ortie (Urtica dioica) | Fertilisant, stimulant et insectifuge |
Extrait fermenté (1 kg de plante fraîche dans 10 litres d’eau). Dilué à 20 % en arrosage, en pulvérisation foliaire, ou pour le pralinage des racines. Activateur de compost. Infusion (1 kg dans 10 litres pendant 12 heures) diluée à 10 %, insectifuge contre pucerons, acariens, carpocapse. |
| Prêle des champs (Equisetum arvense) | Fongicide | Décoction (faire bouillir 500 grammes de prêle sèche dans 5 litres d’eau pendant 1 heure). Laissez infuser 1 nuit puis pulvérisez dilué à 20 %. Préventif et parfois curatif contre de nombreuses maladies cryptogamiques (mildiou, oïdium, tavelure, cloque…). Riche en silice, qui renforce les tissus des plantes. |
| Rhubarbe (Rheum rhaponticum) | Insectifuge | Macération (500 grammes de feuilles pour 3 litres d’eau pendant 24 heures). Pulvérisez à 3 reprises pour repousser pucerons, chenilles et larves ainsi que les limaces (également les feuilles séchées et broyées sur le sol). |
| Tanaisie (Tanacetum vulgare) | Insectifuge | Extrait fermenté (1 kg pour 10 litres d’eau) non dilué contre la mouche du chou et divers insectes (pucerons, noctuelles). |
| Sureau (Sambucus nigra) | Répulsif | Extrait fermenté dilué à 10 % (1 kg de plante fraîche dans 10 litres d’eau de pluie). Arrosez vos rangs de légumes de cette préparation pour lutter contre les taupes, campagnols et autres rongeurs. |
| Choux | Fertilisant | Extrait fermenté (0,50 cl de purin pour 10 litres d’eau de pluie), dilué à 5 % pour apporter de l’azote à vos plantes grâce à un arrosage. |
L’expérience de Terre vivante
Le responsable des jardins du Centre Terre vivante a une prédilection pour l’ortie et la consoude en prévention. En juin-juillet, il arrose les cultures avec des extraits fermentés (ou purins) dilués à 1 pour 10 : deux fois avec l’ortie, deux fois avec la consoude. « Ce sont des fertilisants : l’ortie apporte de l’azote et la consoude de la potasse, laquelle induit des fruits et des fleurs plus gros : nous l’avons constaté lors de tests qui ont duré trois ans. Ces “éliciteurs” renforcent les défenses des plantes. » Pour les purins, sa méthode est simple : une fois par saison, il bourre une poubelle avec la plante et remplit d’eau à ras bord. Puis il laisse à l’ombre, en brassant de temps en temps. Quand il n’y a plus de bulles, il retire les plants, et réalise sa dilution.
Josiane Goepfert
