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Actualités Jardin bio
Des courges en trop ?
18/10/11 - Cet automne, vous croulez sous les récoltes ? Vous avez essayé la soupe de courge, le gratin de courge, la purée de courge, le soufflé de courge, la courge sautée aux épices, le flan de courge, la tarte à la courge à l'Américaine, et vous n'en pouvez plus ? Vous en arrosez vos oncles, filleuls, grand' tantes ? Même eux n'en veulent plus ? Alors tournez-vous vers Çavientdujardin.com. Lancé en novembre 2010, le site permet de mettre en ligne ce que vous voulez vendre ou donner. Soyons franc, on trouve plus à vendre qu'à donner ; en temps de crise, ce n'est guère étonnant. Et vous ne pouvez pas être sûr que les légumes soient bio, puisque ce sont des jardiniers amateurs et que le label ne concerne que des professionnels. Mais la démarche est clairement encouragée, et le concept est sympa.
Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio
Le retour à la terre
28/06/11 - Le grand retour du potager en France se confirme. Selon une étude des jardineries Jardiland, 42 % des Français ont un potager : le quart d'entre eux n'en avaient pas il y a cinq ans. Dans les 900 magasins Gamm vert, le chiffre d'affaires du secteur potager augmente de 20 % par an, contre 3 à 4 % les années antérieures, et une nouvelle clientèle émerge, âgée de 30 à 45 ans, alors qu'auparavant, les retraités formaient la majorité des clients. La tendance semble durable : 89 % des sondés cultivant des fruits et légumes depuis moins d'un an déclarent vouloir continuer. Envers du décor, les prix des graines et des plants ne sont pas orientés à la baisse...
Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio.
Cette brève est extraite du n° de juillet-août 2011 des 4 Saisons, en vente ici.
Laissons pousser saison 2
08/06/11 - Ce sont plus de 100 000 sachets de graines de fleurs sauvages qui ont été distribués aux habitants des villes depuis le printemps 2010, dans le cadre de l'opération Laissons pousser, destinée à inciter les habitants à se réapproprier leur environnement proche en y semant des fleurs. Bien sûr, on avait compté quelques échecs en 2010 : certains semis trop tardifs avaient un peu déçu les jardiniers amateurs. Mais ce qu'il y a de bien avec la nature, c'est qu'elle décide de tout : en 2011, les graines de marguerites semées en 2010 ont pris leur revanche. Quasi inexistantes la première année, elles ont explosé ici et là lors de la saison 2 ! Et même aux pieds des arbres, pourtant plus que difficiles à fleurir car le terrain y est compact et soumis à rude épreuve.
Conflans-Sainte-Honorine, Grigny, Asnières-sur-Seine : dans certaines villes, ce sont les enfants qui se sont mis à semer. A Epiais-Rhuis, la petite éco-école du Val-d'Oise est très active. « Tous les vendredis de 12h30 à 13h20 depuis le 4 mars, une animation nous est proposée sur le thème de Laissons pousser... une prairie fleurie ! Nous sommes donc 13 enfants à participer : Lola, Andréa, Noa, Alexis, Camille, Laetitia, Marie-Lou, Juliette, Victoria, Marielou, Titouan, Flore, Oriane.. »
Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site www.laissonspousser.com
Marie Arnould, de la rédaction des 4 Saisons du jardin bio
Notre sélection de livres
Le guide du jardin bio
Potager, verger, ornement
Brigitte Lapouge-Déjean Jean-Paul ThorezSi vous n'en n'aviez qu'un dans votre cabane de jardin, ce serait celui-là !
432 pages; (15 x 21 cm); 27,40 €
