Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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Demeter

La marque Demeter permet de reconnaître les produits issus de l’agriculture bio-dynamique, selon la méthode Steiner née dans les années 1920, visant à protéger l’environnement et l’individu : environnement, saveur, diversité des paysages, santé, soin de la terre, alimentation saine. L’association Demeter France, créée en 1979, certifie les produits, qui doivent satisfaire aux exigences du règlement européen sur l’agriculture biologique et répondre à un cahier des charges exigeant, propre à la production et à la transformation bio-dynamique, disponible sur son site. Cette marque internationale est présente dans 50 pays. Liste des producteurs, transformateurs et grossistes sur le site www.bio-dynamie.org/organismes-nationaux-agriculture-biodynamique/demeter/demeter-accueil.htm

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Livre Le guide du jardin bio
Potager, verger, ornement
Brigitte Lapouge-Déjean Jean-Paul Thorez

Si vous n'en n'aviez qu'un dans votre cabane de jardin, ce serait celui-là !

432 pages; (15 x 21 cm); 27,40 €

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