Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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Maladies : les connaître, les éviter

© Antoine Bosse-Platière
legende © Antoine Bosse-Platière
Rouilles, oïdium, mildiou... les maladies empoisonnent parfois la vie du jardinier. Mais est-il besoin de déverser des produits chimiques pour en venir à bout ? Les collaborateurs des 4 Saisons, qui jardinent en bio depuis trente ans, vous livrent leurs secrets pour les prévenir et les traiter. Naturellement bien sûr.
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Carences en azote, phosphore et potassium

Plantes chétives, coloration inhabituelle du feuillage et mauvaise fructification doivent vous inciter à revoir votre fertilisation.

Carences en magnésium et manganèse

Ces carences, proches de la chlorose ferrique, sont relativement fréquentes et produisent des décolorations du feuillage presque identiques. Comment les différencier et les prévenir ?

Carences en bore et autres oligo-éléments

Plutôt que d’attendre que vos plantes souffrent d’un déséquilibre de leurs oligo-éléments, agissez en amont et préparez la bonne terre qui vous permettra d’éviter des carences fatales.

La chlorose ferrique

Le jaunissement des feuilles est souvent lié à une carence. Au niveau du pêcher, il signale une chlorose ferrique, dû notamment à la présence de calcaire dans le sol. Conseils pour concilier calcaire et pêcher !

La cloque du pêcher

Feuilles déformées, boursouflures… La cloque du pêcher peut réduire considérablement la production de fruits… et à terme faire mourir l’arbre. Entretenez la vigueur de vos pêchers pour les aider à résister !

La hernie du chou

Provoquées par un champignon microscopique, des excroissances blanches se développent sur les racines, perturbant ses capacités d’assimilation : voilà la fameuse hernie du chou.

Le mildiou de la laitue

Redouté pour sa capacité à se disséminer très rapidement dans de nombreuses cultures, le mildiou attaque aussi les laitues.

Moucheture et gale bactérienne de la tomate

Si l’on peut s’accommoder des marques sur les fruits, sachez que cette maladie est aussi nuisible sur la récolte, puisqu’elle provoque la chute des fleurs.

L’oïdium des cucurbitacées

Les feuilles de vos plants de courge ou de melon se ratatinent et se dessèchent ? Attention aux dégâts causés par les oïdiums : les attaques précoces de ces champignons affaiblissent le plant et nuisent à la récolte.

La pourriture blanche des Allium

S’attaquant aux racines de l’ail, de l’échalote, de l’oignon ou encore du poireau, la pourriture blanche peut progressivement gagner le bulbe… voire le légume pendant sa conservation.

La pourriture de la châtaigne

Pas facile de conserver les châtaignes ! Outre le dessèchement, les vers du carpocapse et du balanin, elles sont menacées par diverses pourritures, qui peuvent contaminer rapidement tout un stock… en apparence très sain.

Les rouilles

Premiers signes de rouille ? Pour éviter la propagation de la maladie, le ramassage et le brûlage des feuilles, ou encore le recours à la bouillie bordelaise sont les meilleures solutions.

La rouille grillagée du poirier

Ce champignon au cycle étrange, qui passe du genévrier au poirier, est responsable de sérieux dégâts, affaiblissant les arbres souvent moins “protégés” des jardiniers amateurs.

Sclérotiniose et botrytis de la laitue

Quelques feuilles de vos laitues semblent ramollies, vos jeunes plants flétrissent ? La présence de mycélium, parfois blanc et cotonneux, ou de sclérotes brunes, doit vous orienter vers ces champignons.

Les taches amères de la pomme ou bitter pit

Les pommes étaient magnifiques à la cueillette… et de petites taches brunes, amères, apparaissent à la conservation. Quelques conseils permettent de diminuer le risque d’apparition de cette « maladie ».

Les taches noires du rosier

Ces taches noires provoquent la chute des feuilles et affaiblissent à terme les rosiers. Des moyens permettent d’inhiber le développement de la maladie.

Les taches pourpres du fraisier

Des taches rougeâtres sont apparues sur les feuilles de vos fraisiers ? Très courante, cette maladie n’est pas forcément très grave, mais elle peut fragiliser votre plantation.

Tomates anciennes : attention à la verticilliose

Pénétrant les racines des tomates, ainsi que des aubergines, des champignons microscopiques bloquent la circulation de la sève. Surveillez les feuilles qui se ramollissent !
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