Editions Terre Vivante – L’écologie pratique

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Jardin bio

Semez les carottes

C’est une inamovible du jardin, à cultiver dans une bonne terre bien ameublie. En cuisine, elle s’accommode de tout !

Soutenir un projet de forêt nourricière

11/05/16 - La ferme du Vieux Poirier, à Schopperten en Alsace, a lancé fin avril une campagne de financement participatif pour planter 1 000 arbres sur 2,3 hectares. Installés en 2012, Lauriane e [...]

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Alimentation et bien-être

Recettes détox

Fatigue, stress, surpoids... le corps a besoin de se reposer et se régénérer. Une cure détox peut être indiquée sur une seule journée (après quelques excès) ou pendant plusieurs semaines (pour une vraie revitalisation).
Voici une recette pour retrouver la forme et le sourire.

Des locaux très motivés

20/05/16 - Caplongue, village aveyronnais de 80 habitants, a vu naître en 2012 l'association des Loco-Motivés. Son ambition est de produire et consommer local dans le respect de la nature, des anima [...]

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Habitat écologique

Enduits à la chaux

Dans l’ancien, murs et cloisons présentent souvent des irrégularités qu’une peinture ou un papier peint ne pourront pas masquer. Essayez les enduits intérieurs à la chaux, d’une beauté sans égale.

Le coût du photovoltaïque ne cesse de baisser

11/05/2016 -Dans un récent avis, publié en avril dernier, l'Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie (Ademe) estime le photovoltaïque incontournable pour répondre à la demande [...]

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A faire en ce moment

À faire au potager :

Semez en pleine terre : arroche, bette, carotte, céleri à côtes, chicorées frisée et scarole, chicorée ‘Pain de sucre’, chou cabus, chou de Milan, chou de Bruxelles, chou-fleur, chou-rave, concombre, courge, fenouil, haricot, laitue (d’été), maïs, navet, panais, poireau d’hiver, pois à grain ridé, potiron, radis, tétragone.

À faire au jardin d’ornement :

Plantez en pleine terre : géranium, bégonia, pétunia, impatiens...

À faire au verger :

Surveillez de près les attaques de pucerons ; traitez si nécessaire avec un insecticide naturel avant que les feuilles ne soient enroulées.

Voir tout le calendrier des travaux de jardin

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Livre Cuisiner sans lait
100 recettes riches en calcium
Marie Chioca

Des recettes salées et sucrées sans lactose

224 pages; (17 x 24.5 cm); 22,00 €

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